本帖最后由 tange 于 2012-12-1 20:17 编辑
走进水木华庭叶盛开的“品酒客”酒庄，最为醒目的是一张长方形的大桌子，上面放着红酒和酒杯。他说，品酒客是专业的法国红酒连锁机构。红酒和酒杯是用来品酒的，希望客人们不仅会喝酒更会品酒。观色、闻香、品味是品红酒最基础的三步骤，有时候不是喝着酒醉了，是看着、闻着就醉了。红酒的那种甘醇、芳美是让人为之迷醉的。
“你有没有看到红酒中的阳光，那绿叶的摇曳，如果有，那你就没有辜负杯中的酒了。”一起在品酒的朋友对我说。
我说也许我多喝几杯眼睛花了就会看到盛在酒中的阳光了。朋友大笑，喝酒喝到开心那也是不辜负杯中酒了。但一个真正爱酒的人是不会把自己喝得烂醉的，正所谓花半开月半圆酒微醺是人生的最好境界，凡事不能过头，这是做人的原则也是酒文化的宗旨。
这间品酒客面积不大，全部的装潢都是以木结构为基调的，一瓶瓶红酒放在木框子里显得稳妥而温馨。这不大的屋子里把法国十大红酒产区中九大产区的红酒都罗列其中了。红酒们身价各异，相同的是一样的浪漫和醉人。
叶盛开说，没有朋友来品酒的时候，他一个人也会为自己倒一杯酒，仿佛在演一场电影一般将酒杯轻轻地举起，头部稍向后仰，把酒吸入口中，轻轻搅动舌头，使酒均匀地分布在舌头表面，然后将酒控制在口腔前部，稍后咽下。在口腔中感觉那份细腻典雅、醇和圆润的酒味。他特别指出每次品尝吸入的酒应在小半口左右。
有这样一个会品酒的人在品酒客等你，你去不去品品？（记者 应红鹃）
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，是啊，有阅历的人，更能联想到自己的人生，所以那些成功人士，几乎都跟葡萄酒结缘！