找回密码
 新用户注册
搜索

厨艺PK大赛菜式隆重登场

[复制链接]
兔兔 发表于 2008-12-1 14:23 | 显示全部楼层

回复 #41 空子 的帖子

那是,萝卜舅舅就是厉害,三下五除二就出来馋嘴蛙了
胡雨 发表于 2008-12-1 14:23 | 显示全部楼层
还得网上直播
gongming 发表于 2008-12-1 15:09 | 显示全部楼层
现场教学,兔兔你要被大家的口水淹死的!!
小黑 发表于 2008-12-1 15:17 | 显示全部楼层
那个是新鲜花椒?
白松 发表于 2008-12-1 15:25 | 显示全部楼层
肚子现在正饿,口水沿着嘴角慢慢的在流,咽都咽不下去。
hudson 发表于 2008-12-1 16:18 | 显示全部楼层

回复 #41 空子 的帖子

兔兔 发表于 2008-12-1 16:32 | 显示全部楼层

回复 #48 gongming 的帖子

不会的,我先站在萝卜舅舅的肩膀上去
 楼主| 风舞 发表于 2008-12-1 18:45 | 显示全部楼层
好了,现在精彩的回顾!首先是饺子。。。。。。

小丑鱼在做饺子馅。

小丑鱼在做饺子馅。

冒着热气的锅

冒着热气的锅

准备好了

准备好了

开始了

开始了
P1019260.jpg

下锅了

下锅了

熟了

熟了

再多一点

再多一点

没做的人正在偷吃,嘿嘿

没做的人正在偷吃,嘿嘿

为了留给还没到的人,辛苦一时的兔兔只好吃泡面

为了留给还没到的人,辛苦一时的兔兔只好吃泡面

煎饺子

煎饺子

大家吃得开心啊

大家吃得开心啊

来个特写

来个特写
 楼主| 风舞 发表于 2008-12-1 19:02 | 显示全部楼层
现在介绍一下兔兔的蛋糕制做过程

打蛋就免了,现在直接就介绍搅蛋白

打蛋就免了,现在直接就介绍搅蛋白
P1019278.jpg

最后打出这么多泡沫

最后打出这么多泡沫

还有这么多分流,呵呵

还有这么多分流,呵呵

蛋黄

蛋黄

搅伴成功

搅伴成功

倒进盘子

倒进盘子

放入烤箱烤

放入烤箱烤

熟了,但。。。。半成品,哈哈

熟了,但。。。。半成品,哈哈
不倒翁 发表于 2008-12-1 19:03 | 显示全部楼层
饺子馅真好吃
兔兔 发表于 2008-12-1 19:04 | 显示全部楼层
555,我得蛋糕失败了
差点倒了阿拉阿舅得牌子
 楼主| 风舞 发表于 2008-12-1 19:22 | 显示全部楼层
接着我们来PK一下大萝卜的打蛋过程!全程详细记录,看大师级的精彩表演!

也是两个蛋白

也是两个蛋白

开始了

开始了
P1019490.jpg
P1019492.jpg
P1019494.jpg
P1019498.jpg
P1019513.jpg

试一下粘度,先插一支筷子

试一下粘度,先插一支筷子

再插一支

再插一支

哦,成功了

哦,成功了

连着插三支,成功了

连着插三支,成功了

看仔细一点哦,

看仔细一点哦,
 楼主| 风舞 发表于 2008-12-1 19:24 | 显示全部楼层
这是大萝卜的蛋糕,一出烤箱就被瓜分的精光!小明想找点渣吃都找不到了!

[ 本帖最后由 风舞 于 2008-12-1 22:46 编辑 ]
P1019536.jpg
兔兔 发表于 2008-12-1 19:35 | 显示全部楼层
哈哈,凤舞姐姐昨晚有吃到么??
 楼主| 风舞 发表于 2008-12-1 19:57 | 显示全部楼层
原帖由 兔兔 于 2008-12-1 19:35 发表
哈哈,凤舞姐姐昨晚有吃到么??

偷偷的说哦,我貌似吃得最多,俺下手快,哈哈
您需要登录后才可以回帖 登录 | 新用户注册

本版积分规则

象山同乡网 ( 京ICP备10005750号 )

GMT+8, 2024-11-24 05:46

Powered by Discuz! X3.5

copyright by 54xsr.com

快速回复 返回顶部 返回列表