慈溪珍稀海鲜--建鳗

在慈溪，很多的人热衷于到海边去吃那些非常新鲜的野味，食客们不在意店面的装修和餐具的精致，而沉醉于其中难得的、只能到产地才能品尝的美味，也从中体现了慈溪这个在围涂中崛起的城市中那些本土老板的“吃食”本色。

         野生建鳗，个体细小，喜在深海涂泥中，繁殖力差，街上难见，味道极其鲜美，产于慈溪。听店主讲，现在要收集一斤需要几户渔民合起来，故非常珍稀。更多图片请：http://www.nbsyw.cn/lblyinfo.asp?id=168

哇，没有养殖的？