12月28日中午12点左右,下基层调研的习近平一行乘面包车来到庆丰包子铺(月坛店,地址:西城区月坛北街路口西北角3号楼),分别排队点餐。据悉,他点了二两猪肉大葱馅的包子,共6个,一碗炒肝,一份芥菜,一共消费了21元。习主席自己买单、端盘子、取包子。
落座后,习近平对旁边的市民说,今天上午我们去调研了。中午了也还没吃饭,顺便来吃点东西。
习主席不要店里的人给他泡茶,他说:“我们点什么上什么,没点的就不用上了。”而且他吃得很干净,连小菜都吃完了,也是个“光盘族”。
大约就餐20分钟,习近平总书记吃完了点的餐,走向柜台打包了两斤包子。
华天餐饮集团公司工作人员表示,此前对习近平的突然到访完全不知情。“主席不打招呼,直接上门,我们也非常惊讶。”
消息传开,包子铺就火了。有的一家子特意过来吃包子,要座习主席做过的位置,给自己沾沾喜气;一位来自广东的游客,特意点了120多元的包子,急匆匆的去赶飞机,说要把包子带回去;一名武警中校李先生也特意赶过来,排队等着坐习总坐过的位置,沾沾喜气;一位女士直接到点餐处说:“来份主席套餐”。
庆丰包子铺经营品种十分丰富。包子既有传统的猪肉大葱、猪肉白菜、猪肉三鲜、素三鲜包子等,又有新增加的鲜虾、猪肉梅干菜、牛肉大葱、牛肉胡萝卜包子等。流食品种也有10余种,除炒肝外,还有鸡汤馄饨、紫米粥、棒渣粥、绿豆粥、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥等。还添加了像酱肘花、酱牛肉、焖酥鱼、麻豆腐、松花蛋、拌海带丝、泡菜等凉菜,价钱既便宜又实惠,深受百姓的喜爱。
北京庆丰包子铺始建于1948年,距今已有60多年的历史,当时的字号叫“万兴居”,经营包子、小吃、米饭、炒菜等。因包子选料严格,制作精细,口味纯正,生意十分红火。1956年公私合营后专营包子,1976年正式打出“庆丰包子铺”的招牌。目前已经成为北京市特味小吃,归属国营的华天饮食集团公司。 |