关于米饭的宁波老话
□柴明华
地处江南水乡的宁波,一直以来主食是大米,因而一日三餐总离不开吃饭,路上碰到熟人,打招呼的第一句话往往是:“饭吃过?”可见吃饭是何等重要,也留下了许多有关吃饭的老话:
下饭呒告饭吃饱———有客人到来吃饭时,主人总会这样客气一句。
命生苦,饭浆补———穷人的自我安慰。
日里三餐饭,夜里三块板———穷人对生活的最低要求。
天亮(早餐)饱,一日饱———早餐很重要。
一不可赌力,二不可赌食———切勿自不量力,争强好胜。
闲饭喂野狗,吃了活奔走———讽刺那些不知感恩的人。
麦秆喉咙筲箕(淘米篮)肚———吃得很多却吃得很慢的样子。
吃吃馊气冷饭,背背杀头罪名———待遇低,责任重。
倒贴工钱自吃饭,生活拨侬学学惯———旧时的学徒就是这样。
饭吃三碗,闲账弗管———悠闲。
好死不死,多吃饭米———咒骂。
吃饭大如王———吃饭时要专注,旁人不要打扰,大人不要在吃饭时责怪小孩。
一日省一口,一年省一斗———勤俭节约,积少成多。
石米不做忌,斗米来不及———未雨绸缪,防患于未然。
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