请问大菜糊辣怎么做呢

东海黄鱼 · 发表于 2012-10-2 16:07

在象山的时候，经常在快餐店吃到的，现在冰箱里就剩半颗白菜了，懒得出去买菜了哈，求各位指点一下啊

彩票 · 发表于 2012-10-2 19:28

有盐吗？

秋蚕的丝 · 发表于 2012-10-2 19:46

光半颗白菜做不了糊辣的

Breeze · 发表于 2012-10-2 21:39

可以做一道大菜湖拉

伊人 · 发表于 2012-10-2 22:19

可做醋溜白菜

伊人 · 发表于 2012-10-2 22:21

锅中热油，放入切碎的白菜
炒至菜叶呈现出通透的黄色。加入少量米醋，拌炒均匀。盖盖中火煮三四分钟。
最后加入盐、鸡精、白糖调味出锅。

东海黄鱼 · 发表于 2012-10-3 08:31

伊人发表于 2012-10-2 22:21
锅中热油，放入切碎的白菜
炒至菜叶呈现出通透的黄色。加入少量米醋，拌炒均匀。盖盖中火煮三四分钟。
最 ...

行，就这么做啦

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