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春季美食

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勿忘天堂 发表于 2012-2-20 15:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
                                春季美食

  自然界的规律是春生、夏长、秋收、冬藏。春季春阳升发、乍暖还凉,不但要合理地调整饮食,还要有目的地选择一些适合春季的食物。   
tange 发表于 2012-2-20 15:37 | 显示全部楼层
春季吃些什么呢?坐等下文
 楼主| 勿忘天堂 发表于 2012-2-20 15:39 | 显示全部楼层
樱桃   
     
春节美食1.jpg
樱桃素有“春果第一枝”的美誉。果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺、鼻出血等症及患热病者应忌食或少食。
 楼主| 勿忘天堂 发表于 2012-2-20 15:45 | 显示全部楼层
韭菜

春节美食2.jpg

    韭菜四季常青,可终年供人食用,但以春天吃最好。韭菜是娇嫩鲜美的起阳草,有天然“伟哥”之称。不但是调味佳品,而且是富含营养的佳蔬良药。春季气候冷暖不一,需要保养阳气。而韭菜性温,最宜人体阳气,春季常吃韭菜,可增强人体脾胃之气。由于韭菜不易消化,故一次不应吃得太多。一般来说,胃虚有热、下部有火、消化不良者,皆不宜多吃韭菜。
 楼主| 勿忘天堂 发表于 2012-2-20 15:50 | 显示全部楼层
菠菜

春节美食3.jpg

    菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳,其根红叶绿,鲜嫩异常,尤为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍机体对钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。
小小鸟 发表于 2012-2-20 16:00 | 显示全部楼层
勿忘天堂 发表于 2012-2-20 15:39
樱桃   
     

自药三分毒,自食也有害。吃自己喜欢的,恰到好处正好。
歪理一个
 楼主| 勿忘天堂 发表于 2012-2-20 16:03 | 显示全部楼层
葱、姜、蒜

葱.jpg 姜.jpg 春节美食4.jpg

    葱、姜、蒜不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,不但可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。
 楼主| 勿忘天堂 发表于 2012-2-20 16:08 | 显示全部楼层
蜂蜜

春季美食5.jpg

    在春季多风的季节里,蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚各饮用一杯,既可润肠通便,又可预防感冒,清除体内毒素。冲服即可,不需煎煮。由于蜂蜜富含可迅速吸收的糖分,是高能量食品,减肥者不可贪吃。
秋蚕的丝 发表于 2012-2-20 20:47 | 显示全部楼层
除了樱桃都在吃的
tange 发表于 2012-2-20 21:45 | 显示全部楼层
韭菜好久不曾吃了,蜂蜜天天吃。
纨绔 发表于 2012-2-21 09:04 | 显示全部楼层
怎么能知道下部有火?
 楼主| 勿忘天堂 发表于 2012-2-21 18:17 | 显示全部楼层
秋蚕的丝 发表于 2012-2-20 20:47
除了樱桃都在吃的

美食也是养生的
 楼主| 勿忘天堂 发表于 2012-2-21 18:18 | 显示全部楼层
tange 发表于 2012-2-20 21:45
韭菜好久不曾吃了,蜂蜜天天吃。

好多时候我们就是忽律了许多
 楼主| 勿忘天堂 发表于 2012-2-21 18:19 | 显示全部楼层
纨绔 发表于 2012-2-21 09:04
怎么能知道下部有火?

建议裤总百度一下,这个我真不懂
伊人 发表于 2012-2-26 11:21 | 显示全部楼层
想啥吃啥,不挑食才是硬道理
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