找回密码
 新用户注册
搜索

吃鱼不要吃肝脏

[复制链接]
山鹰猎狐 发表于 2007-8-8 12:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
据有关医学专家介绍,如果水产品体内药物超标,人们在吃下这些动物肉和内脏的时候,就等于吃下了这些药物成分和其代谢产物,尤其是在大量食用、长期食用的情况下,必然会对人体造成危害。

  一般来说,鱼等有肝脏的动物其给药后的代谢,也都通过肝脏进行。残留药物一个是存在于肝脏中,且无法消除;一个是存在于肌肉里,但代谢比较快。所以,爱吃鱼者为了减少残留药物危害,洗鱼时一定要把肝脏摘除干净。
空子 发表于 2007-8-8 13:03 | 显示全部楼层
哦,这个今后还真是要注意,鱼肝好像很多人都喜欢吃的。
白松 发表于 2007-8-8 17:20 | 显示全部楼层
我的最爱啊
您需要登录后才可以回帖 登录 | 新用户注册

本版积分规则

象山同乡网 ( 京ICP备10005750号 )

GMT+8, 2024-11-25 07:12

Powered by Discuz! X3.5

copyright by 54xsr.com

快速回复 返回顶部 返回列表