http://xs.cnnb.com.cn 中国象山港 2006-9-10 14:07:18
昨天下午，来自各地的游人将石浦老街瓮城城楼围得水泄不通。在热闹的锣鼓声中，参加环球皇后竞选全球总决赛的20名佳丽在城楼上抛绣球选“夫婿”，为象山（石浦）海鲜旅游节平添了一份情趣。
昨天，象山（石浦）海鲜旅游节在杭州盛大开幕，包括上海、杭州、宁波、苏州等在内的长三角地区的60余家海鲜餐饮企业联袂展示象山海鲜的风采。
石浦渔民端出“十六碗”
浙东沿海地区民间饮食文化源远流长，石浦渔民有用“十六碗”海鲜菜肴招待贵客的传统，象山民间还流传着“来到丈母家，丈母端出‘十六碗’”的民谣。今年海鲜旅游节将评选象山（石浦）海鲜“十六碗”，通过群众评选和专家评审，为“十六碗”定名。
据了解，象山产的青蟹、大黄鱼、虾蛄、佛手、梭子蟹等特色海鲜已是沪杭甬象山餐馆的必备货源。这些海鲜在象山本地采购后，被装有供氧设备的运输车直接运至外地，以保持海鲜的新鲜度。在长三角地区，象山的餐饮海鲜，已经成为继建筑业后的第二张精美名片。
据不完全统计，上规模的“象山牌”海鲜餐馆酒楼目前在上海、杭州和宁波三地已不下60家，其中上海丰收日餐饮有限公司、宁波石浦酒店管理发展有限公司进入“中国餐饮百强企业”行列。海鲜旅游节期间，这些酒店将与象山酒店联动，开展系列活动。
随着海洋旅游的进一步发展，象山特色餐饮也得到很大的发展，目前象山境内已经形成几条富有名气的海鲜长廊，如石浦渔港海鲜长廊、爵溪沙滩夜排档、泗洲头农家菜和墙头农家餐饮等。据介绍，去年象山餐饮零售额为8.73亿元，如果加上农家餐饮的营业收入，保守估计全年营业额将近10亿元，而去年象山县外餐饮企业的全年营业额已近6亿元。
开幕式后，各大旅行社立即组织杭州、宁波、温州、金华的1500余名游客赶赴象山，品尝原汁原味的风味海鲜。9月12日，象山各镇乡、街道组织的18支参赛队将亮相北黄金海岸度假村，进行海鲜特色菜肴烹饪大比拼。
渔港古镇刮起“美丽风暴”
“这个漂亮，那个也不错！”昨日，原本平静的渔港古镇掀起了一场“美丽风暴”。参加第18届环球皇后竞选全球总决赛的20名佳丽兴致勃勃地参加了“美丽眼睛看象山”环球皇后主题活动，参观了石浦老街、象山影视城，每到一处都引起了不小的轰动。
当满载着佳丽的车子缓缓停在石浦老街门口时，来自四面八方的人们已经将那里围得水泄不通，争相一睹佳丽风采。来自各个国家、不同肤色的佳丽们在簇拥之下登上石浦老街瓮城城楼———她们要在这抛绣球选“夫婿”，城楼上已经盖上了红盖头的佳丽们徒增了几分神秘，引得城楼下的每个人都铆足了劲儿想要抢一个绣球。在热闹的锣鼓声中佳丽们开始分批抛出绣球，每抛一次就掀起一个高潮。一位姓应的当地渔民幸运地抢到了一个绣球，激动地告诉记者：“听说接下来还要‘拜堂成亲’呢。”
抛完绣球后，佳丽们来到一个院子里，在渔民的指导下开始学习编织渔网，有着漂亮的高鼻子的SnezanaBuskovic编得十分认真，这是她第一次编渔网，觉得很好玩，“中国的渔文化很吸引人。”她笑着对记者说。接下来佳丽们还尝试着包起了具有象山特色的小吃———麦饼筒。
佳丽们每到一处都引起了人们的关注，连一些正在老街游玩的游客也纷纷要求和佳丽合影。“我们渔村从来没有一下子来过那么多美丽的姐姐！”13岁的邱丽莎跑来跑去终于收集完了20位佳丽的全部签名。佳丽们也对象山留下了很好的印象，NatasaPopovac是第一次来宁波，她觉得象山很漂亮，“这里的人们也很友好，很热情。”在离开之前，不少佳丽纷纷购买了绣花鞋、贝壳等作为纪念品。
石浦海边激扬渔歌号子
“辟开呦万道山，喊起号子闯滩来，嘿着么嘿呀，嘿着么罗嘿呀……”高亢嘹亮的号子和悠远舒缓的渔歌在象山石浦海滩边响起。昨天晚上，“全国渔歌（号子）邀请赛”在象山中国渔村摆开擂台，来自全国11个省的16支团队云集美丽的皇城沙滩，渔歌号子“王位”最终由象山代表队、重庆代表队和江苏启东市代表队获得。
昨晚的中国渔村细雨绵绵，气温骤降，海风吹到身上已让人感受到深秋的寒意，尽管天公不作美，“渔民们”十足的表演劲头带动了现场气氛，几千名观众身披雨衣冒雨观看了演出。“撒了一网又一网，一网鱼虾一网粮，定要赛过男儿郎……”在妇女铿锵有力的渔歌声中，广东省汕尾市代表队的《出海捕鱼》拉开了邀请赛的序幕，经过与海浪的一翻搏斗，姑娘们终于劳有所获，将满船鱼虾带回了家。“伙计们，要开船了。”船老大一声令下，陕西省汉中市的“渔民”在一首《汉江黄金峡船工号子》中为现场观众演绎了出海、摇船、撒网、捕鱼、上滩的整个捕鱼过程。比赛中，河北省代表队的小组唱《昌黎拉网调》将渔民日常劳作的真实镜头搬到了舞台，他们是一支来自北方的真正渔民，强劲而富有节奏感的号子将拉网时的场景表现得栩栩如生。最让现场观众激动的还是象山本地渔民带来的原生态多声部表演唱《渔家号子曲》，象山石浦老汉赵汉文及组员共同演绎的节目再现了船老大在海面上捕鱼以及与水手们一起生活和劳作的场景。象山县文化馆馆长纪云飞告诉晚报记者，《渔家号子曲》是东海渔歌中的一种，将起篷号子、拉网号子、摇撸号子、打桩号子等结合在一起，通过组唱的形式展现出来。
事实上，渔歌（号子）是我国民族歌林中的一朵奇葩，与濒江临海地区的居民生活、劳动密切相关，第九届象山开渔节发起的全国渔歌（号子）邀请赛融合渔民在生活劳动中的歌唱、吆喝、呐喊等旋律和节奏，以独唱、对唱、重唱等多种演唱形式来表现。最终，象山代表队的原生态多声部表演唱《渔家号子曲》、重庆代表队无伴奏合唱《川江号子》和江苏启东市代表队渔号组唱《起网号子》、《盘东号子》荣获第一名。
（徐科文徐文燕肖康焕/文龚国荣/摄）
来源：宁波晚报
图片1：象山美味值得一尝
图片2：渔歌号子唱起来
图片3：环球佳丽“抛绣球选夫婿” |
