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象山(石浦)海鲜“十六碗”评选揭晓

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skyhood 发表于 2006-9-11 18:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
  由第九届中国开渔节组委会举办的象山(石浦)海鲜“十六碗”评选活动揭晓。

  评出的海鲜“十六碗”是:

  冷菜:生泡银蚶、鲜呛咸蟹、五香薰鱼、大烤目鱼。

  热菜:三鲜鱼胶、椒芹汤鳗、脆皮虾孱、双色鱼丸、渔家白蟹、盐水白虾、清炖鲻鱼、葱油鲳鱼、红烧望潮、雪菜黄鱼、菜干鳓鱼、滑炒鱼片。
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