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手撕包心菜

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勿忘天堂 发表于 2011-3-28 15:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
            手撕包心菜


1000044_1.jpg

原料:
    包心菜一个 辣椒,蒜 ,花椒, 姜, 生抽 鸡精,盐


做法:
1·将包心菜撕成小片,清洗干净,沥干水
2·起油锅烧热,放入花椒,辣椒,姜爆香
3·把包心菜倒入锅内,开大火,爆炒
4·倒入生抽,加蒜
5·起锅时放入盐和鸡精
秋蚕的丝 发表于 2011-3-28 15:29 | 显示全部楼层
看上去不像手撕的
筱敏 发表于 2011-3-28 16:12 | 显示全部楼层
看上去不错,我妈妈总是烧得很软,不好吃
小黑 发表于 2011-3-28 16:42 | 显示全部楼层
刀切的哈。
 楼主| 勿忘天堂 发表于 2011-3-28 16:45 | 显示全部楼层
刀切的哈。
小黑 发表于 2011-3-28 16:42



    如果你觉的不是手撕的,你可以回家买个包心菜试一试,手撕跟刀切的是否跟图片一样
 楼主| 勿忘天堂 发表于 2011-3-28 16:46 | 显示全部楼层
看上去不像手撕的
秋蚕的丝 发表于 2011-3-28 15:29



    丝姐,眼睛有时候也是骗人的,最好的办法就是自己亲手试试看
舍舍 发表于 2011-3-28 18:10 | 显示全部楼层
偶要吃
tutu 发表于 2011-3-28 18:35 | 显示全部楼层
这个百分百手撕的,因为我也经常做。
 楼主| 勿忘天堂 发表于 2011-3-28 21:09 | 显示全部楼层
这个百分百手撕的,因为我也经常做。
tutu 发表于 2011-3-28 18:35



    还是图图说的对
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