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吃起来最香的饭菜

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明山飞鹰 发表于 2010-10-26 18:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 明山飞鹰 于 2010-10-26 18:56 编辑

在土灶上用柴火烧做的饭菜,最香!
图像0481.jpg
 楼主| 明山飞鹰 发表于 2010-10-26 18:39 | 显示全部楼层
本帖最后由 明山飞鹰 于 2010-10-26 18:44 编辑

米饭、天然井水、猪油炒的青菜,土猪肉,土鸡肉,新鲜鱼。。。

味道胜过宫廷山珍海味
寶貝瑩兒 发表于 2010-10-26 18:42 | 显示全部楼层
最喜欢吃锅巴了,可惜现在吃不到了
 楼主| 明山飞鹰 发表于 2010-10-26 18:45 | 显示全部楼层
回复 3# 寶貝瑩兒


    新米的锅巴,实在香啊
 楼主| 明山飞鹰 发表于 2010-10-26 18:55 | 显示全部楼层
每次回家的第一个要求就是,所有饭菜不要用煤气做,但在土灶头上做
一滴水 发表于 2010-10-26 19:13 | 显示全部楼层
每次回家的第一个要求就是,所有饭菜不要用煤气做,但在土灶头上做
明山飞鹰 发表于 2010-10-26 18:55



    有钱人的作风
 楼主| 明山飞鹰 发表于 2010-10-26 19:18 | 显示全部楼层
本帖最后由 明山飞鹰 于 2010-10-27 16:21 编辑
有钱人的作风
一滴水 发表于 2010-10-26 19:13



    不会因为这个挨批吧?
上官颖子 发表于 2010-10-27 11:41 | 显示全部楼层
都忘了用土灶做出来的饭是什么味道了!!!
老丹 发表于 2010-10-27 12:35 | 显示全部楼层
每次回家的第一个要求就是,所有饭菜不要用煤气做,但在土灶头上做
明山飞鹰 发表于 2010-10-26 18:55


上明山家去吃。
 楼主| 明山飞鹰 发表于 2010-10-27 16:19 | 显示全部楼层
本帖最后由 明山飞鹰 于 2010-10-27 16:36 编辑
上明山家去吃。
老丹 发表于 2010-10-27 12:35



      因为你现在是版主,所以我有话直说,在这里,不止一次看到吃饭的请求,说实话,不知道怎么回复才合适。不要笑我.
 我知道,请客吃饭在象山是一种交往的礼仪,回复这样的请求,对于我这样的情况,不说欢迎,以为我小气或者不怎么友好,说欢迎,其实也是应酬,因为我难得回家。。。
 楼主| 明山飞鹰 发表于 2010-10-27 16:26 | 显示全部楼层
本帖最后由 明山飞鹰 于 2010-10-27 16:31 编辑
都忘了用土灶做出来的饭是什么味道了!!!
上官颖子 发表于 2010-10-27 11:41



因为现在基本不用柴火烧煮饭,。

有人是这样解释的,不知道对不对
用柴火烧饭所用的时间要比电饭煲长点,主要是柴火烧饭时火候是由小火到大火再文火,使大米里的有些营养成份慢慢分解出来,而电饭煲是由电能转换为热能时时间很短内即可达到130度左右的高温,大米里的营养成份大部份未能分解出来,就象用木炭煲猪脚就是要比高压锅的香许多倍。
gamesover 发表于 2010-10-27 16:52 | 显示全部楼层
因为现在基本不用柴火烧煮饭,。

有人是这样解释的,不知道对不对
用柴火烧饭所用的时间要比电饭煲 ...
明山飞鹰 发表于 2010-10-27 16:26



    还有这种道理,受教了
不过我也很多年没吃过灶头里木柴烧出来的饭了,小时候天天吃,现在老院子拆光了,灶头也找不到了
雨点 发表于 2010-10-29 08:18 | 显示全部楼层
熟悉的灶头
熟悉的味道
很似那亲切
有家的感觉
老丹 发表于 2010-10-29 10:30 | 显示全部楼层
因为你现在是版主,所以我有话直说,在这里,不止一次看到吃饭的请求,说实话,不知道怎么回 ...
明山飞鹰 发表于 2010-10-27 16:19


楼主不必多虑认真。这里每天都有人叫人请吃饭,逗乐开心而已。
站着的歌 发表于 2010-10-29 11:12 | 显示全部楼层
本帖最后由 站着的歌 于 2010-10-29 11:15 编辑

回复 1# 明山飞鹰


    看见二、三眼灶; 脑海里一下子回到童年时光 放学回家常常偷“冷饭头”吃,冷悠悠的味道咋介好啦!
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