生活小常识

蟀蟀 · 发表于 2010-9-14 10:00

通常蒸蛋时我们习惯在蛋液里加入一定的水，搅拌均匀后再上锅蒸，如果用牛奶代替水来蒸蛋，会收到更好的效果。牛奶和鸡蛋都属于高蛋白的食物，更有利于满足人体每天对蛋白质和其他营养成分的要求，与用水蒸出来的蛋羹相比，牛奶蒸蛋更加松软嫩滑，奶香浓郁。

tange · 发表于 2010-9-14 10:11

这样吗，可以试试

子冉 · 发表于 2010-9-14 11:18

哇哦！中午时间看到这个~~~有点饿了！

浪潮 · 发表于 2010-9-14 12:46

牛奶会有异味吗？

蟀蟀 · 发表于 2010-9-14 13:10

回复 4# 浪潮

不会有异味而且反正有股香味哦!

蟀蟀 · 发表于 2010-9-14 13:10

回复 5# 蟀蟀

很多布丁就是用牛奶做的.

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