麻球的做法

蟀蟀 · 发表于 2010-9-13 19:25

这道点心简单又方便，适合吃早餐哦！
材料：120克糯米粉、20克糖、100克水、50克豆沙、少量芝麻
做法：1、把糯米粉、糖放在一个大碗里，加水和成面团；
2、把面团分成10等分，搓成圆球，然后压扁，中间放上豆沙包好，再搓成圆球，放在芝麻里滚，让全部都沾上芝麻就可以了；
3、烧热油，关火，下圆球，然后开小火慢慢炸至金黄色而且浮在表面就可以了；
建议：如果不是马上吃的话，请在糯米粉里加入少量的面粉，这样的话就算过一段时间麻球还是一个挺挺的，不会不圆了哦。
麻球.jpg

习惯~~有你 · 发表于 2010-9-13 21:33

哈哈！学习了，这是我最爱吃的

读你 · 发表于 2010-9-14 09:09

看着好像挺诱惑人的

tange · 发表于 2010-9-14 10:14

好久不曾吃这个了

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