“象山龙头烤,无骨无刺,肉鲜味美,历史悠久,驰名遐迩。”
有个传说:宁波的象山县,因为三年不曾下雨,庄稼都枯死了,人们连饭都吃不饱,没力气去打鱼了。可是,皇帝还要县里上贡,县官也饿的面黄饥瘦,一点办法都没有。
这时,有个县里的少年,毅然决定给家乡父老分忧,因为上京很远,六月就出发了,到年底,才能到,是徒步走去的。他戴了一顶农夫的特大竹斗笠,临走前,他想着,路上也没海鱼吃,就随手抓了几条,虾孱,一种“软若无骨”的鱼,刺巨多,很鲜!放在斗笠上,夏天,太阳很猛,不久,那虾孱就被晒干了。其实,少年是去寻死的,因为根本没有任何贡品。
到了皇宫,皇帝懒洋洋的问,宁波有什么贡品呀?
少年正发愁呢,突见柱子上盘的龙,跟自己斗笠上的虾孱干很像,于是,眉头一皱,就道:皇上,今年年成好,抓了几条东海龙太子。
特地给皇上带来了。
皇帝大喜,问 :龙太子,好呀,在那里?
少年,把吃剩下的三条“懒虾孱”干(因为没骨头一样,我们都觉得它很懒!)递了上去。
当场一煮汤,鲜味四溢,皇帝和大臣,都口水流一地。
吃完后,皇帝意犹未尽,奖了少年一锭黄金,并下令,宁波以后,就专门贡“东海龙太子!”
少年又一想,假装很为难的样子,对皇帝说:“东海龙王很懒,一年也生不出几个太子,最多一年六条。
皇帝道:六条太少了,根本不够吃的,也不为难你们,一年就九条吧。让老龙王辛苦点,多生几个儿子。其他的赋税就免了!”
这是其中的一个传说,不知与tange在石浦老街看到的介绍是否一致? |