“红头”金鱼经过几十年的反复杂交、选种，在提供优良水质、高溶氧、 精饲料和最适水温、光照等生活环境的条件下，培育出别具一格、富有特色的，而且生长一年就能在头部、鳃盖长出肉瘤，仅限于头顶正中长有一块方方正正的红色肉瘤的“鹅头红”。
该鱼比在杂交中使用的父、母本亲鱼，即北方几年后才能单纯地在头顶长有一块红色肉瘤的“红头鱼”（当时的称呼）更加完美，更有特色,这是一种改良、提高、进步。
鹅头红”受到全国许多金鱼爱好者的欢迎，还赠予它一个美誉“许氏鹅头红"。究竟是北方的“鹅头红”发展快，还是南方的“鹅头红”发展快，是北方的“鹅头红”最受金鱼爱好者欢迎，还是南方“鹅头红” 最受金鱼爱好者欢迎，还是由市场来说话吧。 : |
