桑椹也可浸酒。
成根 发表于 2010-5-13 22:13
桑果酒 桑果介绍:
在二千多年前,桑果(桑椹)已是中国皇帝御用的补品。二千多年后的今天,宁波天宫庄园重新包装桑文化,从桑果、桑叶、桑枝到桑根,把全身是宝的桑开发成不同的新产品以最有食用和药用价值的桑椹(桑果)做成的桑果汁和健桑干红桑椹酒,为讲究健康的人们又多了一种健康饮品的选择。而且,由于城市生活压力大,人们长期处于紧张的状态,加上常吃加工食品,很容易损害肝功能。而天宫出品的桑果汁最有清肝明目的作用。只有当一个人的肝功能良好,才是保有身体健康的首要条件。
桑果原产中国,又名桑枣,桑椹,为多肉浆果.经测定桑果中一般含水分80~85% ,果胶2~3%,转化糖9~12%并含有16种氨基酸,7种维生素及丰富的铁.钙.锌.钾.镁.锰.铜.硒等微量元素,还含有芸香甙,花香甙,胡萝卜素,甙酸脂肪油,亚油酸,白藜芦醇,花青素等营养物质.
桑果性味甘.酸.凉,可滋阴补血.生津止渴,润肠通便,补益肝肾,安神益智,明耳目,乌头发.主治肝肾阴虚,目暗耳鸣,头晕心悸,失眠键忘,津液不足,须发早白,血虚便秘及风湿关节痛.《本草纲目》《中药大词典》《中药鉴定学》等均有记载.
桑果酒介绍:
桑果酒是一种新兴的果酒,是以极富营养价值和保健功效的桑果为原料,利用现代酿酒技术精酿而成,其营养价值远远高于葡萄酒,对于人类心脏及免疫系统的治疗及保护有10大作用的微量元素硒,含量高于葡萄酒的12.41倍,蛋白质为葡萄酒的8.44倍,赖氨酸是葡萄酒的9.23倍,花青素是葡萄酒的5倍,还含有丰富的物质白藜芦醇,故是果酒中的极品,不但可以改善女性手脚冰冷毛病,更有补血,强身,益肝,补肾,明目,降血脂等功效.早晚饮用效果更佳.桑果酒能让你喝出品位。
|