象山渔区习俗
象山半岛，三面环海，沿海村落大多半农半渔，其中石浦、东门、爵溪等地，面对滔滔东海，是著名渔区。
农业以地为生，渔业以海为生。俗话说，“在山吃山，靠海吃海”，可是，在过去这海都不是好吃的。地里的庄稼、静静地耽在土地上，等着你去收割。鱼可是活的，捕多捕少、捕到捕不到，没有定数。况且，弄不好还生命之虞。所以，渔业在没有机械化、科学化之前，渔民既爱海、又怕海。海会给他们财富，也会夺去他们财富，甚至会夺去他们的生命。一上船就身不由已。所谓“三尺棺材里，三尺棺材外”，就凭运气了。因此，他们只有祈求菩萨，保佑他们多捕鱼，保佑他们生命安全。
基于这种生产条件和心理因素，长期以来，形成渔区特有的风俗习惯。
造船，比造房屋还要郑重其事，要择吉目开工。其时，亲朋送礼，礼物有酒肉、馒头等。上平底板时颇为隆重，放鞭炮，分馒头。
造船竣工前最后一道工序是钉船眼。船头有两个眼白珠鸟的眼睛，就像人的眼睛一样，是全身的灵性所在，大有讲究。乌珠不能朝天、要朝下，可看到海底的鱼。两只船眼内各藏两只银角子，表示眼中有财。钉船眼规定用三枚钉子。先钉好左右上角两枚，第三枚先确定位置，但暂不钉上。钉上这一枚犹如造屋上梁，要择吉日良辰。这要由菩萨来拣。某日某时一到，船工即把穿着红布不条的最后一枚铁钉，一锤敲进去，就大吉大利，船也活了。
渔船下水前，要精心打扮一番。船头涂上红、黑、白三色，上书“天上圣母娘娘”再用红黄蓝白黑五色彩布披挂起来。前后上下都有船对。船头书“虎口出银牙”；桅杆项书“大将军八面威风”；船舵书“万军主帅”；船尾书“顺风相送”或“顺风得利”。
拣个吉日良辰，在一片锣鼓、鞭炮声中，渔船装扮一新，旌旗飞舞，带着渔民的希望，八面威风地下水了。接着是装网(即把渔网装上船)，一顶大网由120多爿网拼合而成，好长好长。若上新网，要由孕妇来拼头网(即第一、二两爿间的拼合)，表示“会生”会发，讨个吉利。装网时，网上要插满鲜花(多数为月季花)。此时，妇女路过不可跨网，谓不干净；小孩子不可往网底站，谓鱼要从网底钻出溜走。
出海，择日逢双不逢单，一般在农历三月廿二出海打头水。出海前，先上香拜菩萨。船老大向菩萨许愿，祈求“给我第一对”(产量最高纪录)，并许以请戏班做戏来还愿。然后，请菩萨下船，渔民要沐浴换新衣，手捧佛袋(约三寸见方的黄布袋，上书“天上圣母娘娘”，内装有香料)边走边敲锣。锣声规定十三下。佛袋到船上，就把它钉在船舱内，然后，摆开酒筵，宴请亲戚朋友。
这里有个很有意思的现象。渔民是禁止妇女上船的，可是他们供在船上的保护神都是女性的。石浦和东门供的是天女妃宫娘娘，爵溪供的是赵五娘娘。这大概在险峻的海上生活中，希望能感受到母爱的温馨吧! 海上捕鱼临下网前，先用黄糖水洒遍全船，也在渔民身上洒，以示干净。用盐掺米洒在网上和海面上，还烧金箔，意为给鬼邪们点儿好处，别来打搅。若生产不顺利，就用稻草把点燃，在船的四周挥舞一番，口中念着咒语，以驱赶晦气。遇着狂风恶浪，则向大海抛木柴，同时跪求菩萨保佑，并许以大经。
黄鱼柯上，第一条黄鱼要供船上菩萨。供毕，老大吃鱼头，其余众人分吃。如有发现磁鱼，立即把其头斩掉，谓磁鱼是不祥之物。渔民对黄鱼甚为敬重，除捕鱼前要用糖水洒船、洒身以净器，净身外，亦不可用大簸箕等物装鱼，也不可用脚踢黄鱼。
鱼讯期分起水、头水、二水、三水共四水。一水为期半个月。三水打好就“谢洋”，意为感谢海洋的赐予。黄金丰收要做戏，称“渔戏”。整个渔讯期捕鱼量最多的老大，称“红老大”享有很高威望，由他出钱请戏班做戏。 一连几天，渔村沸沸扬扬，好不热闹。
全船有的五六人，有的十一人不等。爵溪多为十一人，老大一人，副老大二三人，称“多人”或“看船”。弟兄五六人，伙计二三个。都有分 工，各负其责。老大为总指挥，享受专权，讲话独句，说一不二。平时中 有争执，打鱼时对老大则惟命是从，绝不违拗。副老大在船舱底俯着负责贴耳听“鱼口”(鱼群的叫声)。鱼口有好有坏，发现好鱼口，急喊：“鱼 叫!”老大听了断然下令：“下网!”弟兄们立即把网抛入海中。伙计干做 饭、打扫等杂活，并为老大做盛饭、洗衣服等服务性工作，船上淡水由副老大负责肩挑上船。
下海前，渔民要吃天圆、桃、枣等补品，以增强体质，同时不能跟妻子行房，以免体质受损。
船上吃饭有固定位置，不能随意乱坐，伙计坐在灶边，专为老大盛饭。小菜是鱼羹，连锅放在正中，各人只吃自己一边，不可吃旁人一边。如自己一边不够吃，老大会把自己一边的鱼用筷挪到你一边。如有意或不慎吃着了别人一边，就会发生争吵。
渔船上有种种禁忌。渔船最怕翻船，抲鱼最怕没有。所以说话行为忌“倒”、“翻”、“没有”等含义。要用到这些词就得用别词来替代。如“倒掉”叫“卖掉"，“翻个面”叫“转人堂”，“没有”叫“满发”。比如伙计发现没米了，就不能喊：“老大，米没有了。”而要说：“米满发了”。睡姿可仰、但不可俯。俯有“翻”的含义，碗也不可翻转放。吃鱼自上而下吃光，当上半部吃光时，不可把鱼翻个身。而是把鱼骨取掉再吃下半部。筷子不可搁在碗上，它有“搁浅”的意思，拿起筷子，发觉长短不齐，不可在船板上蹬，只能用手抵平。这一蹬，鱼会有“蹬漏”的意思。
坐在船甲板上，不可把腿垂，悬空吊着，也不可搁二郎腿。不可在船头小便，大便在船尾，小便也可在船桅后的两侧，但不可在船桅前的两侧。出海前，船上之物只准进、不准出。进为得利，出则失利，非常讲究。比如群船在海滩，等候潮涨出海，晚上是黑压压一片，虽有点点灯光，也难辨自家之船。渔民上船，带着被铺或猪头之类食物，先往船上一抛，然后爬上船舷。有的认错了船，把东西抛到别的船上去了，这时按只进不出的规矩，对方是不归还的。是食物，则折价给钱，是被铺等物件，则对不起，待下水返航后再归还。
在海洋上作业时，船与船之间借东西称“拔红头”犹如陆地上的“拔风水”，是不吉利的，一般不肯借。如中途缺米、缺油非借不可的，则要先以柴送给对方，人家才肯借。这是规矩，不是小气。
渔村的婚丧习俗跟农村一样，但有两种情况是农村没有的：
一是结婚吉日已到，而新郎还在海上，不能及时赶回。这样，就由其妹代作新郎、拜堂、洞房、一切礼仪如常。
二是渔民在海上遇难，家属请来和尚，念伴在沙滩上念经招魂。这时，用整株毛竹插在沙滩上，亲人一边嚎淘大哭，一边摇动毛竹。旁边陪着两人，一问一答。问：“来了吗?”答：“来了!”如此反复呼喊，直到毛竹因多次摇晃而折断、垂下(事先在毛竹头斩一刀，使它将断未断，否则，是永远也摇不断的)，众人就喊：“回来了!回来了!"。此情此景，令人酸鼻。
现在，出海渔船有着现代的装备，不但可以征服海洋，还可以驾驭天气，出海不再视咒畏途。随着时代的进步、社会的发展，人们的观念、意识也在变化，许多旧习俗也随之而成力历史掌故了。 |
