布丁粉,和牛奶60克:500ml。布丁粉网上有的买的
要是没有布丁粉可以用果汁和牛奶,用吉士粉调和
丹城菜场有的买的
材料:吉士粉20g、纯牛奶300g、白糖15g(可以自动调节)
做法:1、先将少量牛奶和吉士粉混合至溶合
2、将余下的牛奶加入白糖,放锅里煮至沸腾
3、将调好的1到入正在沸腾的2中,同时关火,充分搅拌均匀,入模后可以放水果
4、待凉入冰箱冷藏
但是有人介绍我说加鱼胶粉和吉利丁片口味更好,但是鱼胶粉有腥味,要加伏特加调和酒!
我觉得还是买现成的布丁粉直接加热加牛奶如莫来的直接
[ 本帖最后由 老虎没虎牙 于 2009-9-8 12:32 编辑 ] |