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象山新年习俗

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skyhood 发表于 2007-3-8 21:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
  春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日。如何过庆贺这个节日,在象山千百年来的历史发展中,形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今。

  农历旧年年底,象山人各家举行大扫除,整理清洁环境,都要准备过年点心(年糕、糯米团子、猪油白糖桂花汤圆、发糕、千层糕等),及三牲福礼(宰猪、羊、鸡、鸭等),海鲜(鱼、蟹、虾等),菜蔬(芋艿、菠菜、荠菜、冬笋等),水果(柑、橘等),糖食(甘薯糖、冬瓜糖、米爆糖、寸金糖、芝麻糖、豆酥糖等)。

  送灶、接灶、谢年、祭祖等祭礼,不论贫富,一律要办。至于宴客、送礼,则视各家财力自行决定。

  正月初一开始,一连串的敬天地,祭祖先,宗族师弟、亲戚朋友等来往拜年,互相祝贺,一直要延到元宵节以后,有的甚至延到月底。

  初五接财神,初七求人丁,初八祈福五谷丰登,初九敬天神等,大都一律。惟有庆祝元宵节,则县城特别热闹,有“闹元宵”的各种活动。“闹元宵”的活动多采多姿,有敬神、演戏、请客人、看花灯,其中以敬神为主。

  象山县城共分东、南、西、北、中五个辖区,简称五境,各境各建一庙,祀一神。东境为东亭庙,祀当阳青帝;南境为姜毛庙,祀姜毛大帝;西境为平水庙,祀平水大帝(按即夏禹王);北境为圆峰庙,祀圆峰大帝;中境为祠山庙,祀昭烈大帝。从正月十三日开始上灯,到十八日下灯为止(亦称捣灯),各庙都要演戏娱神,戏台上有“神人共乐”横额,并挂灯结彩,供奉三牲福礼,并轮流宴会,所有费用都由庙产孳息中开支。象山本地没有戏班子,外来戏班以京戏班演价最高;其次为安徽班;再次为义乌班、绍兴班(亦称乱弹班、的笃班)。各种戏班的观众,各不相同,从大体来分,士绅巨商们爱好京戏的唱功,青年们欢喜看徽班的武功,妇女们则欣赏绍兴高调。记得每一场好戏开锣,有政府官员到场观赏时,往往来一次“跳加官”,赏红包,不仅戏班子引以为荣,全场观众与辖境住民亦皆大欢喜。各庙“柱首”为争取荣誉,炫耀财富,往往不惜巨资,选聘优良戏班,以博取群众的欢心。

[周开福  中国象山港 2007-2-26]

[ Last edited by skyhood on 2007-3-8 at 21:38 ]
点心.jpg
空子 发表于 2007-3-8 21:45 | 显示全部楼层
小时候,我们那边过年临近时,要做年糕、夹沙糕、米糖、花生糖,还要准备过年时客人来时要吃的瓜子、花生、炒豆等。
现在这个时代,几乎所有的这些都已经成为过去只有年糕和瓜子花生还在用,而曾经香脆的炒豆(爆开来以后里边有黑黑的沙子)再也不曾见到……
甬象 发表于 2013-2-8 16:33 | 显示全部楼层
迎接新年
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