节假日饮食的注意事项

　　春节期间，人们往往作息不规律，不是省略了某顿饭，就是集中在某一餐吃，甚至暴饮暴食，这样会增加肠胃负担。
　　1.细嚼慢咽：吃得太快，食物咀嚼不够，会使消化液分泌不足，造成消化不良。
　　2.定时定量：春节期间，人们往往作息不规律，不是省略了某顿饭，就是集中在某一餐吃，甚至暴饮暴食，这样会增加肠胃负担。
　　3.早餐不可省：春节期间有了充分的时间可以睡懒觉，有时候起床晚了连早餐也省了。但睡醒后，处于十几个小时的空腹状态，如果不进食，夜间分泌的胃液缺乏食物的中和，易导致胃肠不适。
　　4.保持愉快的心情：压力、焦虑会让胃酸分泌过多，是胃粘膜防御机制衰弱的主要原因之一。用餐时刻更需要放松，专心吃，避免边吃边开会，或边吃边读书。
　　5.睡前避免进食：睡前进食会增加胃的负担，还可能使某些症状恶化，尽量不要在睡前3小时内吃东西。
　　6.餐后适当休息：饭后避免立刻工作或做剧烈运动，但也不要马上躺下来，趴睡或瘫在沙发上看电视。
　　7. 节制烟酒：含酒精饮料会降低胃粘膜抵抗能力，引发胃炎，如果非喝不可，也要避免在空腹时喝，吸烟则会刺激胃酸分泌，甚至影响溃疡痊愈。
　　8.充足睡眠：适当运动，有助于消解压力，缓和情绪，降低肠胃疾病复发的机会。
　　9.宜摄取的食物：五谷类、不加糖奶类及奶制品，豆浆、蛋、鱼、嫩而无筋的瘦肉，水果和新鲜蔬菜，这些都可促进肠胃蠕动，加快体内毒害物质的排泄过程。

收到，记下了

春节来临，合家欢聚、走亲访友时，人们常常喜欢饮酒助兴。专家建议，适量饮用葡萄酒既可以增添节日喜庆气氛、提高饮酒素质，又有利于身体健康，应当提倡。首都医科大学宣武医院的营养学教授索颖认为，绝不过量乱饮酒，并不意味绝对不饮酒，适当饮用葡萄酒是对身体有好处的，因为葡萄酒中含对人体有益成分。身受酒害的人们不必谈酒色变，以滴酒不沾来洁身自好的朋友也应更新观念.。索颖教授介绍说，葡葡酒本身具有营养性能，主要由于它的化学成分比较完全，因而被认为是无机的矿物质和有机的维生素的良好来源，并且也供给人体较高的热量。葡萄酒内含维生素B1，可以促进糖代谢，使人恢复疲劳，兴奋神经。葡萄酒内含的核黄素，能促进细胞的养化还原作用，防止口角溃疡及白内障。尼克酸能维持皮肤和神经的健康，防止癞皮病，因而起到美容作用。此外，葡萄酒内还含有肌醇，肌醇能防止毛发脱落，促进食欲，帮助消化。葡萄酒对人体有一定保健作用，葡萄酒内含有250多种成分，其中有些成分可以延缓酒精的吸收率。因此，葡萄酒的酒精毒性小于饮用其它同量的酒。葡萄酒是一种很容易消化的低度发酵酒，因为它的酸度接近于人体胃酸的浓度，能帮助食用蛋白质食物如鱼、肉等的消化吸收。尤其是在吃海鲜时，饮用干白葡萄酒最佳；吃鸡鸭、肉类时饮用于红葡萄酒更易消化。

中国的春节是快乐的节日，是休闲的节日，也是吃喝的节日。现在吃喝的东西实在是多，不愁没有吃，只愁吃不下。节日的饮食卫生确实要注意哦，不要吃坏肚子，吃伤身子。让春节过得更愉快吧！

收下
吃饭八分饱

想起来都觉得难过，曾经对大鱼大肉流口水的年代再也不会回来。