有兴趣将垃圾螺推广的朋友没？

小白鲨 · 发表于 2009-4-28 14:55

象山的垃圾螺，也叫肉螺，象山是全国产量最大的，像福建，山东也有，可量极少！它与东风螺属于同一品种，它是可以安全食用的。我是去年冬天开始在上海做这肉螺，一直到今天开始停掉！因为它是野生的，不容易养，天热更是容易死。在加上六月开始是禁渔期，不能正常给饭店供货了。本人询问了水产大学教授及一些养殖户，都肯定此螺能养殖！其实餐饮界也一直在找一个能替代龙虾的好产品，此螺虽不能替代龙虾，可我一直将此螺做龙虾的搭档菜进行推广，跑量很大！因为现在福寿田螺人们不敢吃了，这肉螺无论是口感，卖相都可以替代福寿田螺，如能将它进行养殖推广，销量极大！本人苦于无养殖资金，无法启动！望有兴趣的朋友可联系我，一起将它推广到全国各地！

                                                                                 电话：13901708049
                                                                     QQ：13229859

戒慧 · 发表于 2009-4-28 14:58

晕，什么叫象山的垃圾螺啊！

我的亲戚用象山话说这个叫肉螺，我以为是玉螺，因为象山话肉和玉发音相同。哈哈。我还是喜欢玉螺这个名字，因为他的壳有点像白玉的。

沙滩 · 发表于 2009-4-28 15:38

上次回家吃了好多，还别说，味道不错

stephen_sun · 发表于 2009-4-28 15:48

发张照片上来看看是啥个模样?玉螺应该是很普通的一种螺,为什么LZ说量很少呢?

stephen_sun · 发表于 2009-4-28 15:50

真的如楼主所言,有那么好的口味和销路,我有可能帮忙给你找到投资方的.

小白鲨 · 发表于 2009-4-28 15:53

因为是野生的，象山每天的量也就几百斤，你如果在上海的话我可以请你吃啊！

象山同乡网 · 发表于 2009-4-28 15:54

喜欢“象山玉螺”

小白鲨 · 发表于 2009-4-28 16:20

其实，像上海的富茂，朱记，红玫瑰等有点名气的龙虾连锁店我都不敢去做！我只做了上海有点名气的长寿面馆，张秃子龙虾，今天开始都开始停掉了，天热了我不敢供货，怕死掉！如果是养殖出来就不一样，起码能养5天！因为我刚开始供货时价格出的太高，是15元一斤给他们的，象山这几天的菜场市价是3元，他们店卖35元一份，可也能跑30几斤一天！他们老板叫我像田螺那样价格供货，他们买20元一份，销量肯定能翻好几倍！可我怕量一大就供不上货，有时象山老断货！铜川市场我也不敢去做，怕一旦要长期供货我就做不了！你若真能帮我找到投资方，把它养出来，我感激不尽啊！

儒风 · 发表于 2009-4-28 17:40

发个照片上来看看，到底怎样的

如梦一场 · 发表于 2009-4-28 17:57

这种螺街上只卖一元一斤，应该没花头。

倩旎 · 发表于 2009-4-28 19:23

很好吃的，怎么丹都卖三元到五元一斤的，我朋友和宁波同事都很喜欢吃，相信很多会喜欢的

伊人 · 发表于 2009-4-29 09:23

呵呵，味道不错的啊，没有楼主说的那么便宜哦

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