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象山文山鱼鲞香飘四方

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西楼 发表于 2008-10-14 10:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
  中国·象山        10月14日

  茅洋乡文山村是远近闻名的鱼鲞村,目前,该村文山一品鱼鲞厂首创网罩式室外排风烘干技术,不仅加快了生产速度,而且大大提高了产品品质。
  走进文山一品鱼鲞厂,占地约100平方米的白色小屋特别醒目,它的四周与顶部全都由小眼的网做成,工人正在里面翻着鱼鲞。
  据文山村村书记鲍财富介绍,网罩式室外排风烘干技术是一种纯天然的鱼鲞生产技术,比起以前的烘箱制鲞技术,有着低能耗、速度快、成本低等优点。生产的鱼鲞在网罩内与外界隔离,杜绝了蚊蝇的接触,以保证产品的清洁、卫生。此外,采用阳光照晒和人工风扇的风吹使得鱼鲞在色泽和口味上胜人一筹,深受市场欢迎。
  据了解,该厂今年4月份已通过了产品QS认证,涉及鳗鱼、马鲛鱼、鱿鱼、黄鱼、虾等鲞类,目前,产品在北京、上海、南京、湖州等地供不应求,年销售额达到300多万元。鲍财富自豪的说:“今年8月份,我的600余条鱼鲞还端上了奥运餐桌呢!”(记者 金 旭)
小妮子 发表于 2008-10-14 11:01 | 显示全部楼层
经济好
烦人 发表于 2008-10-14 11:37 | 显示全部楼层
鱼鲞香!
小函 发表于 2008-10-14 16:44 | 显示全部楼层
咿...就在我们隔壁村的,偶不知道还有这个鱼鲞加工厂的,去打听打听
nbzhou 发表于 2008-10-14 23:23 | 显示全部楼层
顶一个,从小喜欢鱼鲞
心情专卖店 发表于 2008-10-15 12:06 | 显示全部楼层
哎,我在杭州什么都没的吃
不锈钢饭桶 发表于 2008-10-16 19:39 | 显示全部楼层
原帖由 小函 于 2008-10-14 16:44 发表
咿...就在我们隔壁村的,偶不知道还有这个鱼鲞加工厂的,去打听打听

看来也是茅洋老乡呀,久仰久仰!
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