梭边鱼考察报道

周六三八那天，邀偶遇、花瓣饭饭，
当时有两个地方供选择，
一个是魏公村的傣家菜，
一个是双安的梭边鱼。
前者是我常去的，其特色我当然很清楚。
后者是有朋友带着去崇文门吃过一次（该店有很多连锁），之后对该店梭边鱼的鲜嫩美味久久难忘。
因为没去过双安这家梭鱼，环境和味道都不熟悉，
毛老人家说过，没有调查就没有发言权，
所以，
还是带大家去吃咱有发言权的傣家菜。
周日起来，心里还想着双安的梭边鱼呢，
于是午餐时间就直接杀过来，来个实地考察。

一看这店家的店面，就知道价格不会太低。
瞧瞧这桌上的料瓶，都具颇小资情调

烟灰缸，
里面还有一个朝天的小屁股，真是~~~~~

开胃小菜，送的还不少

点完菜，考察考察环境先

两人点了一斤鱼，42块/斤。
还有一盘豆腐，一盘茼蒿。
汤底是单收费的，32块，可免费加高汤。
锅的形状，倒是蛮可爱。

梭边鱼的味道，还是想象中这么鲜美，
也不知道是用了什么处理方式，
一点不腥，还又鲜又嫩，入口即化的感觉。
还有那鱼汤，也是鲜得不行，
我和面包喝了一大锅，
直喝得喝不下为止。

还有那个豆腐，也是这店的特色，
我问服务员，说是现做的，
实话说，我真的没有吃过这么嫩、这么可口的豆腐。

最后花费120，人均60。

面包说，这里适合公款消费，改天他请他客户就来这里了。


[ 本帖最后由 独舞 于 2008-3-10 13:42 编辑 ]

玫瑰露，是这店的特色软饮，加冰后，味道还行。

考察总结：环境不错、价位中等、鱼味鲜美。
推荐指数：９５（价格再低点就１００分了）

与单位附近也有一家，可长相不一样。
好久没去了，中午路过的朋友不要客气，请我哦。

独舞，锅里怎么没鱼？

哇,推荐指数都近百了!
那没得说了,下次就它了!
棱边鱼,你等着!

原帖由 skyhood 于 2008-3-10 13:30 发表
独舞，锅里怎么没鱼？

鱼都在锅底，
我们还没开吃照的哦。
我也说看不到鱼的，
问服务员了，
说是有一斤呢。
对此有点怀疑

原帖由 幸福花瓣 于 2008-3-10 13:33 发表
哇,推荐指数都近百了!
那没得说了,下次就它了!
棱边鱼,你等着!

梭边鱼全北京的连锁店，
生意太火，
只接受晚上六点之前的预定。
六点之后去，你就且等了。

谢谢独舞考察，下次就棱边鱼了

咱下次聚会，
就这里吧。
消费高的地方，人多比较适合。