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原帖由 甬象 于 2008-10-21 20:45 发表 把体大壳薄、腹足肥厚的泥螺挑出放到桶中,加盐水迅速搅拌均匀,直至泛出白白的泡沫,然后放三四个小时,再用清水冲洗干净,在筛上晾一会,又放到桶里,再加盐水搅拌均匀,盖上竹帘,压上石头,过上十天半个月就 ...
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