中国六大茶类分别是什么？
中国茶类划分有多种方法，根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶（青茶）、白茶、黄茶、黑茶六大类；其中绿茶又分为炒青、烘青、晒青、蒸青，
红茶分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三种，
乌龙茶分为闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，
白茶分为白芽茶、白叶茶，
黄茶分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶，黑茶分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、滇桂黑茶。
根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶七大类；
绿茶（未发酵）似清纯少女；
黄茶（微发酵，发酵度10%~20%）似偏偏君子；
白茶（轻发酵，发酵度20~30%）似阁中美人；
乌龙茶（半发酵，发酵度30%~70%）似文人骚客；
红茶（全发酵，发酵度80%~90%）似华堂贵妇；
黑茶（后发酵）似庙堂高贤。
楼主什么时候来六哥哥这喝安化黑茶，全象山可能我喝的最多了;P 喝黑茶已经有2，3年了，一开始喝白沙溪，现在一直在喝天尖，过几天得换别的黑茶了 六株头 发表于 2012-11-19 11:59 static/image/common/back.gif
喝黑茶已经有2，3年了，一开始喝白沙溪，现在一直在喝天尖，过几天得换别的黑茶了
你把庙堂高贤给喝了，你厉害！ 黑茶减肥不？六哥哥 本帖最后由 龙泉井人 于 2012-11-19 19:55 编辑
喝过一段时间的普洱茶，但没有坚持下来。本来还想把剩下的那些保藏个几年的，不曾想去年被老妈煮茶叶蛋了。反正那天茶叶蛋的香气特别浓郁。老妈很开心地问我还有没有。天数类，茶叶蛋的价钱呀！
不过，最让我难以忘怀的是18年前大学同学特地泡制请我品尝的那一杯黄山毛峰。这是我目前为止喝过的口感最好的茶。因为，那是真正的黄山毛峰，是黄山茶农留给自己享用的。他总共就一小纸包，能请我品上一杯，已经是我莫大的荣幸。
还有，我那时候滴酒不沾，婉绝了真正的杏花村酒。现在想想是比较惋惜。不过，倒是喝了一些纯正的杏花村醋。同时，也有反作用的。现在的醋，我都觉得难以入口。 不喝茶的路过;P
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