小小鸟 发表于 2012-6-30 08:15

浪潮 发表于 2012-6-29 21:21 static/image/common/back.gif
现在市场上销售的灰汁团用碱水,其实是假冒伪劣产品!
   所谓灰汁团,就要用灰汁。将稻草烧成灰 ...

“食品工业”的崛起,正是传统手工制作的衰落。传统的棕子应该用小暑[草稻]草灰,黄莿柴灰等泡在水里榨出的汁,浸泡而成。
现在如果再用这种工艺,看到脏兮兮的,不知有没有人敢吃?食品卫生这道关过得了吗?
我感觉用碱水做的灰汁团味道也不差,小时侯经常吃,家里碎米磨成粉做的。尤其是下海上山带上充饥,味道美极了!

伊人 发表于 2012-6-30 11:56

Wy2 发表于 2012-6-29 18:43 static/image/common/back.gif
路太远啊,2000KM啊

快递~~

轻舞飞扬 发表于 2012-6-30 19:50

MichaelChen 发表于 2012-6-29 20:03 static/image/common/back.gif
代沟就是这么来的!

小赵同志按理说我跟你不会有代沟吧;P我还真的没见过‘灰汁团’是用什么原料做的。啊嘴头母白看见过(*^__^*) 嘻嘻……

萝卜 发表于 2012-7-5 23:44

现在的灰汁团已经失去本位了

纨绔 发表于 2012-7-6 08:29

社会在发展,有很多东西注定会被淘汰,现代人嘴巴里的味蕾,已经发生了变化,跟上了历史的步伐,“品味”早就与时俱进了。想所谓的灰汁团,那只不过是脑袋里的一部分脑细胞没有跟上时代的步伐而已。

傻蛋峰 发表于 2012-7-6 16:24

来般吃几个感觉味道还不错

雨点 发表于 2012-8-1 17:17

看到这题目我也想吃了,貌似都能闻到香味了:s7
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