tutu 发表于 2011-11-3 23:07

丽江美食——牦牛肉火锅

牦牛生活在海拔3000米以上的高原,丽江海拔2400米,相邻的香格里拉是牦牛的天堂。有道是:牛吃虫草,我吃牛!今天和几个朋友一起去吃了顿地道的牦牛肉火锅。
牦牛肉火锅的锅子是丽江本地的手工铜锅,很有本地特色的。

tutu 发表于 2011-11-3 23:10

偶们点得菜

tutu 发表于 2011-11-3 23:17

牦牛肉是主菜,偶们点了2斤牛腱子肉,半斤牛筋,半斤牛肚。

tutu 发表于 2011-11-3 23:21

在丽江吃火锅必点的蔬菜--薄荷。
薄荷清火,丽江人及爱吃,但是我不喜欢,总觉得吃薄荷犹如吃薄荷牙膏。。。。

hcf_15 发表于 2011-11-3 23:23

:se:lol
感觉风格还是有点不一样。
肉看上去怎么象是熟的?

tutu 发表于 2011-11-3 23:24

hcf_15 发表于 2011-11-3 23:23 static/image/common/back.gif
感觉风格还是有点不一样。
肉看上去怎么象是熟的?

嗯,肉是先煮熟的,牦牛肉比较老,必须要先煮熟了再烫着吃,否则嚼不烂;P

hcf_15 发表于 2011-11-4 00:05

tutu 发表于 2011-11-3 23:24 static/image/common/back.gif
嗯,肉是先煮熟的,牦牛肉比较老,必须要先煮熟了再烫着吃,否则嚼不烂

LZ不地道啊,这里现在是午饭时间,谗啊。:lol:lol:lol

山鹰猎狐 发表于 2011-11-4 09:00

图图又来勾引我们的口水了:cry

童言无忌 发表于 2011-11-4 09:18

哇,真有口福啊。

童言无忌 发表于 2011-11-4 09:19

这一顿下来要多少大洋啊。

随便 发表于 2011-11-4 09:54

牦牛肉口感应该不错吧

胡雨 发表于 2011-11-4 10:09

很会享受生活

kellin静 发表于 2011-11-4 10:27

:mad:mad:mad馋死我拉!!!

飘儿 发表于 2011-11-4 14:07

吃过包装的牦牛肉,不习惯,难以下咽,是嘴挑还是确实腥味?

飘儿 发表于 2011-11-4 14:08

吃过包装的牦牛肉,不习惯,难以下咽,是嘴挑还是确实腥味?
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