家乡的水晶餃子
以前每逢过年过节的时候,家里的餐桌上才有水晶餃子,现在生活富裕了,可以天天吃上水晶餃子。想自己动手做水晶餃子,可水晶餃子的皮子可有点难做。皮子是生粉与熟粉按一定比例和在一起才能制作成的。刚学时浪费了好多暑粉。现在掌握了一点巧门。做起来也就顺手了,希望有经验的朋友出来一起聊聊家乡的水晶餃子。 水晶餃以前是家乡过节的美食。现在是天天桌上的美食 俺老娘做那玩意儿多年,每次回去基本都能吃到,现在是俺女儿开始惦记家乡的水晶饺子了。;P 随便 发表于 2011-10-25 14:39 static/image/common/back.gif水晶餃以前是家乡过节的美食。现在是天天桌上的美食
是呀,自己动手做出来更有一番味道,想要啥味就有啥味 空子 发表于 2011-10-25 14:41 static/image/common/back.gif
俺老娘做那玩意儿多年,每次回去基本都能吃到,现在是俺女儿开始惦记家乡的水晶饺子了。
是噶,越到下一代,这玩意越要失传:cry 上个照片瞧瞧 宽容的心 发表于 2011-10-25 14:50 static/image/common/back.gif
是噶,越到下一代,这玩意越要失传
水晶饺我总夹不住。555如果我能有我妈一半的厨艺就好了,总很自豪地向身边的同事朋友推荐家乡的粉食小吃,但是无奈自己啥都不会,一进厨房就手忙脚乱。 怎么没有照片? 我就会从街上买 青青梅子 发表于 2011-10-25 15:50 static/image/common/back.gif
水晶饺我总夹不住。555如果我能有我妈一半的厨艺就好了,总很自豪地向身边的同事朋友推荐家乡的粉食小吃, ...
没关系,现在菜场有售 秋蚕的丝 发表于 2011-10-25 15:56 static/image/common/back.gif
怎么没有照片?
不好意思,下次做好,照出一定传上 轻舞飞扬 发表于 2011-10-25 19:28 static/image/common/back.gif
我就会从街上买
上街买OK方便 毛毛 发表于 2011-10-25 14:59 static/image/common/back.gif
上个照片瞧瞧
不好意思,下次做了一定上传,让大家瞧瞧 一看您的头象,就是个很会居家持家的人! 我也喜欢吃水晶饺子。