佳代
发表于 2011-6-6 07:00
回复 41# 老丹
我纯粹是想提高一点中华料理烹调技术,还真想不到得了这么多分;P 哈哈,一举两得:jump
伊人
发表于 2011-6-6 12:59
清蒸技术性不强
cnpolo 发表于 2011-6-5 22:32 static/image/common/back.gif
清蒸和红炖保持了鱼原来的鲜味,又比较清淡,好做,适合家庭吃,呵呵
纨绔
发表于 2011-6-6 13:12
强烈要求下次回国的时候做几条鱼给我们吃吃;P;P
空子
发表于 2011-6-6 14:28
强烈要求下次回国的时候做几条鱼给我们吃吃
纨绔 发表于 2011-6-6 13:12 static/image/common/back.gif
裤总负责海钓几条作为备料;P
佳代
发表于 2011-6-6 15:31
回复 48# 纨绔
OK!裤总负责备鱼;P 谢谢给分:s2
佳代
发表于 2011-6-6 15:32
回复 49# 空子
谢谢给分,继续努力;P
江海
发表于 2011-6-6 20:40
cnpolo
发表于 2011-6-6 21:03
你们的分加在一起可以买两条野生黄鱼了;P
佳代
发表于 2011-6-7 07:18
本帖最后由 佳代 于 2011-6-7 07:21 编辑
回复老丹
我纯粹是想提高一点中华料理烹调技术,还真想不到得了这么多分 哈哈,一举两得:jum ...
佳代 发表于 2011-6-6 07:00 static/image/common/back.gif
这样也得分啊,好开心,谢谢山鹰猎狐:s5 老丹,也得感谢你呀:P
佳代
发表于 2011-6-7 07:22
回复 52# 江海
谢谢!也祝你天天快乐:s5
佳代
发表于 2011-6-7 07:23
回复 53# cnpolo
请大家帮忙再加分,买机票回国:s2 ;P
tange
发表于 2011-6-7 07:57
这个放在油里两面煎一下,会熟吗?
wqs202662
发表于 2011-6-7 08:32
好好吃的样子啊!
佳代
发表于 2011-6-7 08:33
本帖最后由 佳代 于 2011-6-7 10:21 编辑
回复 57# tange
油多放一点,先用大火,再改中火,鱼变色了,用小火,大约10分钟差不多了。你去试试吧:s2
佳代
发表于 2011-6-7 08:36
回复 58# wqs202662
是好吃;P 托乡网的福!