佳代 发表于 2011-6-6 07:00

回复 41# 老丹


    我纯粹是想提高一点中华料理烹调技术,还真想不到得了这么多分;P 哈哈,一举两得:jump

伊人 发表于 2011-6-6 12:59

清蒸技术性不强
cnpolo 发表于 2011-6-5 22:32 static/image/common/back.gif


    清蒸和红炖保持了鱼原来的鲜味,又比较清淡,好做,适合家庭吃,呵呵

纨绔 发表于 2011-6-6 13:12

强烈要求下次回国的时候做几条鱼给我们吃吃;P;P

空子 发表于 2011-6-6 14:28

强烈要求下次回国的时候做几条鱼给我们吃吃
纨绔 发表于 2011-6-6 13:12 static/image/common/back.gif


    裤总负责海钓几条作为备料;P

佳代 发表于 2011-6-6 15:31

回复 48# 纨绔


    OK!裤总负责备鱼;P 谢谢给分:s2

佳代 发表于 2011-6-6 15:32

回复 49# 空子

谢谢给分,继续努力;P

江海 发表于 2011-6-6 20:40

cnpolo 发表于 2011-6-6 21:03

你们的分加在一起可以买两条野生黄鱼了;P

佳代 发表于 2011-6-7 07:18

本帖最后由 佳代 于 2011-6-7 07:21 编辑

回复老丹


    我纯粹是想提高一点中华料理烹调技术,还真想不到得了这么多分 哈哈,一举两得:jum ...
佳代 发表于 2011-6-6 07:00 static/image/common/back.gif


    这样也得分啊,好开心,谢谢山鹰猎狐:s5 老丹,也得感谢你呀:P

佳代 发表于 2011-6-7 07:22

回复 52# 江海


    谢谢!也祝你天天快乐:s5

佳代 发表于 2011-6-7 07:23

回复 53# cnpolo


    请大家帮忙再加分,买机票回国:s2 ;P

tange 发表于 2011-6-7 07:57

这个放在油里两面煎一下,会熟吗?

wqs202662 发表于 2011-6-7 08:32

好好吃的样子啊!

佳代 发表于 2011-6-7 08:33

本帖最后由 佳代 于 2011-6-7 10:21 编辑

回复 57# tange


    油多放一点,先用大火,再改中火,鱼变色了,用小火,大约10分钟差不多了。你去试试吧:s2

佳代 发表于 2011-6-7 08:36

回复 58# wqs202662


    是好吃;P 托乡网的福!
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