勿忘天堂 发表于 2011-3-28 15:13

手撕包心菜

            手撕包心菜




原料：
    包心菜一个 辣椒,蒜 ,花椒, 姜, 生抽 鸡精，盐


做法：
1·将包心菜撕成小片，清洗干净，沥干水
2·起油锅烧热，放入花椒，辣椒，姜爆香
3·把包心菜倒入锅内，开大火，爆炒
4·倒入生抽，加蒜
5·起锅时放入盐和鸡精

秋蚕的丝 发表于 2011-3-28 15:29

看上去不像手撕的;P

筱敏 发表于 2011-3-28 16:12

看上去不错，我妈妈总是烧得很软，不好吃

小黑 发表于 2011-3-28 16:42

刀切的哈。

勿忘天堂 发表于 2011-3-28 16:45

刀切的哈。
小黑 发表于 2011-3-28 16:42 static/image/common/back.gif


    如果你觉的不是手撕的，你可以回家买个包心菜试一试，手撕跟刀切的是否跟图片一样;P

勿忘天堂 发表于 2011-3-28 16:46

看上去不像手撕的
秋蚕的丝 发表于 2011-3-28 15:29 static/image/common/back.gif


    丝姐，眼睛有时候也是骗人的，最好的办法就是自己亲手试试看;P

舍舍 发表于 2011-3-28 18:10

偶要吃:s7

tutu 发表于 2011-3-28 18:35

这个百分百手撕的，因为我也经常做。

勿忘天堂 发表于 2011-3-28 21:09

这个百分百手撕的，因为我也经常做。
tutu 发表于 2011-3-28 18:35 static/image/common/back.gif


    还是图图说的对:s2
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