今天下厨烧的鳗鲞拷排骨
今日办公室相对比较空闲,与LP提前回家,决定自己下厨烧个菜满足一下口欲。各位,擦口水的纸巾啊,毛巾啊什么的都准备好啊!
原料准备:
1、浸泡中的鳗鱼鲞;
2、浸泡后的鳗鱼鲞;
3、葱姜辣;
4、刀工后的葱姜辣;
5、洗净的肋排骨; 成品呢,口水咽回去了!!! 1、盐下热油锅;
2、葱姜辣下锅;
3、肋排骨下锅;
4、加黄酒后翻炒中……
5、八分熟; 1、鳗鱼鲞下锅;
2、大火烧沸;
3、成品起锅; 别以为结束了,再馋你们一下,虾皮紫菜汤! 这口锅有年头了吧!!! 色 ……………… 不诱人
香 ……………… 没闻到
味 ……………… 没尝到
罚明天继续回家做饭。 Originally posted by vinpoo at 2007-4-2 20:59:
这口锅有年头了吧!!!
平时人家不做饭的。
建议用铁锅。 好香 ̄ Originally posted by vinpoo at 2007-4-2 20:59:
这口锅有年头了吧!!!
:o:o去年9月份买的,是个铁锅,不知啥道理,洗完放半天就能锈…… 锻铁锅 只因今日拷排骨, 因此要罚再做饭;
鳗鲞若能烤排骨,肯定色香味俱佳!:lol: 好象少了点,什么感觉味道没有有以前吃过的那么好~! 加点酱油感觉会更好吧!我妈做的很好吃!哈哈:s7
饭后来点水果! 好喜欢。。。等偶有了厨房进来好好学习 。。
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