请教:谁知道这是什么菜?[图]
今日下乡,见到一种扁扁的菜贴在地面上,犹如一朵朵花、十分好看。
问当地老乡:这是什么菜?他们说:托盘菜。
“托盘”,我们象山叫“桶盘”。不家乡有没有这种菜?它的学名叫什么? 不就是盆菜嘛 ;P上海人叫“脱裤菜”! 本帖最后由 成根 于 2010-1-4 20:21 编辑
请教学名:s2 学名:乌塌菜,别名塌莱、黑菜;塌棵菜、太古菜、塌地菘等。 十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的一个变种,以墨绿色叶为产品的二年生草本植物。乌塌菜由芸薹进化而来。原产我国,主要分布在我国长江流域。以经霜雪后味甜鲜美而著称于我国江南地区;被视为白菜中的珍品。 本帖最后由 成根 于 2010-1-4 21:17 编辑
学名:乌塌菜,别名塌莱、黑菜;塌棵菜、太古菜、塌地菘等。 十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的一个变种,以墨 ...
MichaelChen 发表于 2010-1-4 20:28 static/image/common/back.gif
:s2 谢谢,学习啦! 谢谢,学习啦!
成根 发表于 2010-1-4 21:05 static/image/common/back.gif
成总客气了!我也是GOOGLE来的!:s2 象山有的,我邻居家就有种。:lol也叫盆子菜 反正就是好吃的菜闹~!~! 学名:乌塌菜,别名塌莱、黑菜;塌棵菜、太古菜、塌地菘等。 十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的一个变种,以墨 ...
MichaelChen 发表于 2010-1-4 20:28 static/image/common/back.gif
学习:s2 上海菜:塌莱炒冬笋. 。。。。。不知道叫什么 塌菜炒年糕,好吃!:s7 学习学习学习 虽然常看到,但不知道叫什么 下次买点来吃吃。
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