暖暖的风 发表于 2009-11-15 14:19

第一次做烧麦(原创)

这两天突然很怀念以前在杭州小吃街(忘了叫啥地方)吃过的烧麦的味道,糯糯的,香香的,醇醇的。。。。。。
怀念不如相见,所以在这个周末的早上决定和烧麦来个零距离接触。

首先准备好原料:糯米 腊肠 刀豆 黑木耳 盐 糖 料酒 酱油
糯米前天晚上浸泡好,腊肠 、刀豆切丁
黑木耳事先泡发,也切成丁


然后把各原料放入锅里煮成香香的糯米饭


还有一样最重要的原料


开始动手包喽


把包好的烧麦放好,烧麦像花儿一样绽放。


准备上锅蒸了


各位看官,经过我一大早的努力,烧麦出锅喽。
为了美观,我还动了点小心事,呵呵


觉得不错的话,给我点掌声。

[ 本帖最后由 暖暖的风 于 2009-11-15 14:30 编辑 ]

海之骄子 发表于 2009-11-15 14:32

:se :se :s5 :s5 :s5

暖暖的风 发表于 2009-11-15 14:35

我做的味道真不错,家里的小屁孩吃的津津有味,有照片为证哦。
开吃,我咬,我咬



还不意思我拍照


妈妈做的真好吃,我真开心啊,呵呵!

白松 发表于 2009-11-15 14:39

这东东叫烧麦?没品过,也是第一次听说。

嘴宝石 发表于 2009-11-15 14:44

坐在办公室 外面寒风习习 看到你做的烧麦 就两个字 想吃 呵呵呵 肚子咕噜已经在叫了 呵呵呵:lol

暖暖的风 发表于 2009-11-15 14:48

回复 4# 白松 的帖子

这个是传统小吃,下次有机会请你尝尝

伊人 发表于 2009-11-15 15:36

暖风的手好巧~~下次跟你学!

静心琳听 发表于 2009-11-15 16:16

好看!:s5 :s5 不知道味道咋样!:lol :lol

燕儿在林梢 发表于 2009-11-15 16:21

好像很好吃的样子,估计味道不错:s7 :s7

静心琳听 发表于 2009-11-15 16:44

问下暖风下次什么时候做,烧麦烧麦!捎上俺们去尝尝!;P ;P ;P

xuqingsong 发表于 2009-11-15 16:48

烧麦在南方也有?我一直认为只有山西大同才有烧麦:s2 :s2 :s2

咖啡雨 发表于 2009-11-15 21:09

好想吃哦:s7

心有小芳 发表于 2009-11-15 21:56

老同学,你的手这么巧的呀,我也要吃,我也要吃哦:loveliness:

勿忘天堂 发表于 2009-11-15 22:17

烧麦烧麦:se :se

茉莉清香 发表于 2009-11-15 23:05

巧妇,鉴定完毕!
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