象山时令习俗
吃露天米饭二月初二日，旧时女子相聚携米和炊具去郊外，搭起镬灶烧饭，还去偷割农家田园的菜煮羹，俗称“二月二吃露天米饭”，谓吃后人会聪明，乡间称吃“天野羹”。在未吃前，先盛一些饭放在或抛在屋瓦上，让麻雀吃，叫麻雀捎信给百花娘子，祈求灵聪。 做年糕
进入十二月后各家做年糕和米鬼，早者十一月下旬即已开始。乡间挨户排好日子，除请年糕师傅(农民)外，多互相帮忙。做法有磨燥粉、磨水粉两种。宁波年糕柔滑细腻，久浸不糊，昔以梁湖米年糕、水底清年糕著称，今以慈城年糕较佳。年糕，谢年时必供，吃年夜饭必食。有词曰：“十二月忙年夜到，挨家挨户做年糕；送年送灶事才了，又把门神贴一遭。” "糕"与"高"谐音.过年吃年糕,意为一年高一年. 这次从老家带了年糕回来，很喜欢吃。
页:
[1]