Lisa 发表于 2009-1-8 20:28

自制酸菜鱼

一条10几块的黑鱼,鱼片因为自己片的不好,所以叫家楼下常去的一家川菜馆的师傅帮忙片了一下,一包白家酸菜鱼料(前几天乐购搞活动才3.9一包,可惜只买了两包,买少了,哈哈),做了一大锅,可惜没有白芝麻和香菜,否则估计更好吃那!

纨绔 发表于 2009-1-8 20:32

想吃.:s7 :s7

空子 发表于 2009-1-8 20:33

用黑鱼片做，奢侈。
我一般就用鲈鱼做，哈哈哈。

Lisa 发表于 2009-1-8 20:39

原帖由 空子 于 2009-1-8 20:33 发表 static/image/common/back.gif
用黑鱼片做，奢侈。
我一般就用鲈鱼做，哈哈哈。

黑鱼比较好吃，草鱼不好吃，我们去川菜馆都吃黑鱼的:victory:

Lisa 发表于 2009-1-8 20:40

原帖由 纨绔 于 2009-1-8 20:32 发表 static/image/common/back.gif
想吃.:s7 :s7


那下次来我家吃吧;P

毛毛 发表于 2009-1-8 20:55

看上去不错，吃起来的话，停不住咋办:lol

zhangjinjie 发表于 2009-1-8 21:18

最好吃的就是黑鱼做的了
鱼片披好最好是用生粉浆一下
煮好后　放的花椒　大蒜子　葱段　胡椒粉
把油烧旺　浇在上面
啊｀｀｀美味啊:s7

zhangjinjie 发表于 2009-1-8 21:20

原帖由 Lisa 于 2009-1-8 20:39 发表 static/image/common/back.gif


黑鱼比较好吃，草鱼不好吃，我们去川菜馆都吃黑鱼的:victory:

正宗的酸菜鱼　　就是用黑鱼做的

危言耸听 发表于 2009-1-8 21:46

看上去不错，不知味道咋样？:lol

科瑞恩 发表于 2009-1-8 22:22

流口水了;P

伊人 发表于 2009-1-9 09:01

想起步行街老房子的明炉酸菜鱼，吃一片涮一片~~:s7

不倒翁 发表于 2009-1-9 09:11

晚上试试;P :lol

逐浪 发表于 2009-1-9 09:50

口水:s7 :s7

二小姐 发表于 2009-1-9 18:53

我喜欢:s7

二小姐 发表于 2009-1-9 18:53

美味也，，西西~`:lol
页: [1] 2
查看完整版本: 自制酸菜鱼