象山海鲜“十六碗”
浙东沿海地区民间饮食文化渊源流长,当地渔民有用“十六碗”海鲜菜肴招待贵客的传统。为挖掘民间美食精品,展示象山(石浦)丰富海鲜菜肴,第九届中国开渔节组委会决定开展象山(石浦)海鲜“十六碗”推选活动。评出的海鲜“十六碗”中冷菜有生泡银蚶、鲜呛咸蟹、五香薰鱼、大烤目鱼。热菜有三鲜鱼胶、椒芹汤鳗、脆皮虾孱、双色鱼丸、渔家白蟹、盐水白虾、清炖鲻鱼、葱油鲳鱼、红烧望潮、雪菜黄鱼、菜干鳓鱼、滑炒鱼片。
:D:lol::D 确实是名菜 经典的很!:sd 吃不到家乡的海鲜,只能经常上同乡网来望梅止渴一下 啊 楼主,能否搞点对应的图片上来? 嗯,素菜搜集很重要,今后大家都加强图文并茂的意识。今年过年回去一定要多来一些照片啊! 有照片或图片就好 了 可惜没图片!看了不过瘾! 现在只能在回味了~~~汗~~ 红烧望潮,这个是我的最爱,可惜太贵~~~ ^_^
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