本帖最后由 劲松 于 2011-6-19 15:54 编辑
槟榔树在印度、斯里兰卡、泰国、马来西亚和菲律宾都有栽培。树干不分枝，高达12∼15公尺。槟榔子是棕榈科槟榔树的种子。而槟榔叶是胡椒科蒟的叶。槟榔果略小于鸡蛋，果皮纤维质，内含一粒种子，即槟榔子。胚乳坚硬，具灰褐色斑点。于8∼11月果实完全成熟之前即予采收，去皮，煮沸，切成薄片晒乾，干后呈深褐色或黑色。槟榔子是劣等儿茶的原料，其主要生物碱是槟榔碱，兽医用作驱虫药。也可生食，有提神作用，驾驶员常槟榔。
据导游说，台湾当局多次禁种槟榔，但禁而不止，主要原因是槟榔收益高，无法替代农民的收入。 |
