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食疗之内科常见疾病——急性上呼吸道感染

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远志 发表于 2011-5-4 22:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 远志 于 2011-5-4 22:43 编辑

急性上呼吸道感染是由细菌、病毒引起鼻腔、咽或喉部急性炎症,是呼吸道最常见的一种传染病。该病多发于冬春季节,可通过飞沫或被污染的用具传播。起病较急初期咽干、咽痒、鼻塞、喷嚏、鼻流清涕,2-3天后变稠,常伴咽痛,声嘶,咳嗽发热,扁桃体肿大等。药物治疗外,要注意休息、忌烟、多饮水、保持室内空气流通,防止交叉感染。本病流行期间,应注意预防,服用防治方药,并注意饮食健康。
菊姜茶   
配料:橘饼2个,生姜20克。   
制用法:上二味用水煎服。每日1次,连用3次
功效:辛温解表
生姜米粥
配料:鲜生姜25克,粳米100克,红糖适量
制用法:粳米淘洗干净,加水旺火煮沸后加入姜末,再改用文火续煮至粥熟,用红糖调味后食用
功效:辛温解表散寒
萝卜生姜汤
配料:生姜25克,萝卜50克,红糖少许
制用法:将生姜和萝洗净后切成片,加入适量水后煎煮15克分钟,再加入红糖稍煮片刻
功效:辛温解表,止咳化痰
枣姜紫苏饮
配料:红枣50克,生姜、紫苏叶各10克
制用法:红枣、生姜、紫苏叶共煎两次,每次加水300毫升,煎20分钟,两次混合,去渣取汁,代茶饮
功效:适用于风寒感冒
秋梨姜汤
配料:生姜5片,秋梨1个,红糖适量
制用法:分别把秋梨、生姜洗净,切成薄片,放入锅里,加清水2碗。先用大火煮沸,再改用文火煎15分钟,加入红糖即成。趁热喝汤,食梨。每日1次,1-2次喝完,连用3日
功效:发汗驱寒,化痰止咳。可辅治小儿受凉感冒咳嗽、鼻塞不通
注意:服汤后需盖被发汗,故应避风
芥菜姜汤
配料:鲜芥菜500克,生姜10克,食盐适量
制用法:将芥菜、生姜洗净,芥菜切段,生姜切片,同放入锅内加清水4碗,煎煮至2碗,用食盐少许调味即成。饮汤、食菜,日分2次服
功效:宣肺祛痰,发表散寒。适用于感冒或受风寒、痰白难吐、头痛咳嗽、筋骨疼痛等症
葱白豆豉汤
配料:淡豆豉15克,连须葱白30克,黄酒50毫升
制用法:淡豆豉加水150毫升,煎煮10分钟,加入洗净的连须葱白,共煮5分钟,去渣,加入黄酒。分1-2次趁热服,微出汗。
功效:适用于治疗风寒感冒,头痛鼻塞。
醋泡大蒜配料:紫皮大蒜200克,醋500毫升
制用法:紫皮大蒜剥瓣去膜,放入冷开水中浸泡一夜,沥干,加醋,密封浸泡50日。每日食2-3瓣醋泡大蒜,并饮用经稀释3倍的醋浸汁
功效:适用于恶寒发热,伤风感冒,并可预防感冒。
银花蜜饮配料:金银花30克,蜂蜜适量
制用法:金银花水煎2次,每日用水300毫升,煎半小时,两次混合,取汁调入蜂蜜。分3次1日服完
功效:适用于风热感冒,咳嗽痰多、咽喉疼痛、大便干燥。
以上信息整理自《中华食疗》,辅助治疗,不能替代任何药物。
农村人 发表于 2011-5-5 09:58 | 显示全部楼层
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