因缘而生
春播夏耕,秋收冬藏.一年有四季,一生有四期.土地生树,树旁安家.家和得兴,食和得味.问君举箸欲何处?水波烟岚看归蹊.
春:缘初
主料:红菜椒 豆荚 莴笋 红萝卜
配料:十朵玫瑰花
方法:清炒
餐具:圆盘
味:清香
意:生熟搭配,相得益彰,寓少年时期.
红色的热情,绿色的希望,豆蔻的年华,花样的青春,圆满的期待,一切都是那样的十全十美.淡淡的咸,清清的香,纯纯的情,盈盈的笑.像怀春的少女,像钟情的少男,手拉手,琴音袅袅,裙佩飘飘,撩着三月氤氲的晨曦,翩翩舞来,奔放而妩媚.
夏:缘逸
主料:米鱼或鳜鱼
配料:泡菽,酒酿,豆鼓,豆瓣酱,纯牛奶,九颗彩果.
方法:干烧
餐具:鱼盘
味:浓香
意:悠远飘逸,九九归一.寓青年时期.
殷实的生活,吉祥的祝福,敦厚的蕴藏,酽和的包容.永不散的醇,永不醒的醉.天人和一,心心合一,似乎亘古,似乎永恒.
秋:缘沁
主料:精瘦肉
配料:苹果丁,黑木耳
方法:煎炒
餐具:方盘
味:雅香
意:方圆得体,稳巧成趣.寓壮年时期.
旋转的舞台,何谓地老天荒?精彩的打拼,正是地方天圆.惑已不惑,方知物落之轻重,物存之温馨.只用睫毛,怜怜的舒卷帘之一角,满眼水灵的果实,已挂满了精瘦的枝藤,惊喜荡漾着丰富的养份.此时,我们唯一的心愿,就是------驻足!
冬:缘生
主料:小白虾,滑肉片,滑鱼片
配料:冬瓜,笋,蘑菇,红萝卜,莴笋,豆荚,红菜椒
方法:煮汤
餐具:汤碗
味:绵香
意:沉浮无意,随缘而聚.寓老年时期.
十年修来同船渡,百年修来共枕眠.百世今生相拥,今生百世不变.仔细端详一碗汤吧,仔细品味这碗我们一生的积蓄.你会发现,家园引路的炊烟,于迷蒙深处,清晰可辩;你会感到,扑面而来的是多么熟悉而亲切的气息.无论泊岸或放舟.
涟漪依依......
美味依依...... |
期待楼主的美味~
诗意浓浓，美食文化！