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我妈做的冬至汤果 (图)

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浪潮 发表于 2009-12-22 12:52 | 显示全部楼层
这才是石浦的正宗传统肉包汤果(水桶腰)  
很小的那种石浦叫小汤果(小蛮腰)
还有那种不 ...
阿卢 发表于 2008-12-21 21:55



    阿卢恢复了石浦冬至传统小吃的习俗,其实鲜肉馅的肉包汤圆比小汤圆味好。建议阿卢蛋糕店改行开汤圆店。石浦是中国历史文化名镇,应该恢复传统小吃!
浪潮 发表于 2009-12-22 12:57 | 显示全部楼层
回味无穷,好多年没吃了! 老妈说这种肉包汤团也称"落汤鸡"!
黑加仑子 发表于 2009-12-22 09:13



    肉包汤圆与“落汤鸡”不一样,“落汤鸡”外面还要滚上炒熟磨细的黄豆粉。石浦小吃很多,再不传承就要失传!
星晨CC 发表于 2009-12-22 15:20 | 显示全部楼层
我们的汤果是没有馅的,就是超市里有的卖的酒酿大圆子,吃了汤果大一岁,今天不打算吃了
浪潮 发表于 2009-12-22 17:28 | 显示全部楼层
我们的汤果是没有馅的,就是超市里有的卖的酒酿大圆子,吃了汤果大一岁,今天不打算吃了
星晨CC 发表于 2009-12-22 15:20



    其实肉包汤圆很容易包,放入鲜猪肉馅裹住后最后留个尖尖角,比包宁波猪油汤圆方便。
秋蚕的丝 发表于 2009-12-22 19:08 | 显示全部楼层
阿卢恢复了石浦冬至传统小吃的习俗,其实鲜肉馅的肉包汤圆比小汤圆味好。建议阿卢蛋糕店改行开汤 ...
浪潮 发表于 2009-12-22 12:52



    狠支持您的建议
星晨CC 发表于 2009-12-25 14:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 星晨CC 于 2009-12-25 14:08 编辑

下次去你家吃, 可以不,浪潮叔?
浪潮 发表于 2009-12-25 17:39 | 显示全部楼层
下次去你家吃, 可以不,浪潮叔?
星晨CC 发表于 2009-12-25 14:06



    可以!欢迎您品尝石浦肉包汤圆!
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