成根 发表于 2007-11-2 17:00

苏轼烧鱼


      苏轼不仅是文学大家,在饕餮美食上也很有一手,除了广闻人知的东坡肘子外还,其烹制的鱼堪称一绝。
      一次,苏轼雅兴大发,亲自下橱做鱼,刚刚烧好,隔着窗户看见黄庭坚进来了。黄庭坚是四大字体蔡苏米黄宗祖之一,两位挚友经常以斗嘴为乐。
      知道他又来蹭饭卡油,苏轼慌忙把鱼藏到了碗橱顶部。
      黄庭坚进门就道:“今天向子瞻兄请教,敢问苏轼的苏怎么写?”
      苏轼拉长着脸回应:“苏者,上草下左鱼又禾。”
      黄庭坚又道:“那这个鱼放到右边行吗?”
      苏轼道:“也可。”
      黄庭坚接着道:“那这个鱼放上边行吗?”
      苏轼道:“哪有鱼放上面的道理?”
      黄庭坚指着碗橱顶,笑道:“既然子瞻兄也知晓这个道理,那为何还把鱼放在上面?”
      一向才思敏捷的苏轼,这次被黄庭坚整了个十足十!

空子 发表于 2007-11-2 18:58

喜欢下厨的,啥时候聚一聚!
页: [1]
查看完整版本: 苏轼烧鱼