“从渔一年”的回忆
本帖最后由 成根 于 2014-3-16 09:23 编辑（现在的鹁鸪头）
“从 渔 一年”的回忆
刮过一场大风雪后，原野上显得特别晴朗。那时，除去了五十年代的最后一个黄昏，迎来了六十年代的第一个阳光。
尽管是原来的一爿天，还是原来的一爿地，但是这个时间感到什么都是新鲜的。六一年是我国的一次历史性转折，结束了轰轰烈烈的人民公社化的浪潮，迎来了仍在合作化运动中用过的一套制度。改变了出工一条龙、记分“划横倒”，为分配仍沿用合作化的按劳动日分配，取消公社化“发工资”制度，生活从吃“大锅饭”又转为以小队为单位食堂，不多时又恢复了千家万户自已起火，人们的心情无不是愉快的、高兴的……。
此刻，21岁的我却离开了人杂事烦的千人食堂会计办公室，大队党支部决定，来到面临大海的三门湾、空气新鲜的渔村——鹁鸪头。
这个地方在解放前，只有一座土地庙，无人居住，此地面临三门湾，土匪经常抢劫，所以无人居住。土改后，居住人家逐渐增多，到我们去的时候有30余户，还有几个大队的集体渔业队，如大花港、小花港、里塘大队等，和我们中外大队渔业队。我到这个渔业队，叫我担任渔业队会计；闲时帮助捕捞作业。渔业队共有10余人，一只舢舨、50余张捕网，是捕捞鱼虾作业。
该地还有石浦水产公司的收购点，以腌咸货为主。有这样收购点，对当地的渔民方便得多。
到渔村工作，除记帐外一切都得从头学。说起捕网也是一门科学，对我来说全是外行，从打桩开始到捕虾为止，不知要经过多少道工序，如打桩、磨架、绕臂、织网、烤网、寄网等，然后才可捕虾。捞虾夏天每天捞两潮，冬天每天捞一次。一次每口网多则可捞两鲜蓝60斤左右，小则2、3斤，捕到的大多是小虾。春天是麦干早，夏秋之间是扁皮虾，海蜇多的时候每网5、6只，当时张网人见这种东西最讨厌，又辣又滑，多的时候还要往岸上丢；还有是黄鱼、鲳鱼、鳓力、梭子蟹。凡是海里有的东西，都会捕上来。
海里的生活，你说它舒服吗是确实舒服，特别是阳春三月的时光，风平浪静，整个大海似若一枚镜子，舢舨在海里行走似同游园一样，还能观赏到蓝天与绿色的海洋镶接在一起，成群结队的海鸥，发出呼喊同伴的声音，成群海豚忽上忽下向水面游动着直打喷涕，海轮汽笛长鸣驶过，发出舢舨与海浪的撞击声。还有整个海面，一眼看去渔船帆蓬点点，似同秋天枫叶，真是美不胜收，尽收眼底。
有时我们登上“下牒屿”小岛，岛上杜鹃花开满山坡，成群海鸥在空中盘旋，山地里长有茅草的地方，时有发现海鸥的老窝，有的几只小的正在蠕动着，有的有十几粒白蛋盘在一起，真是好玩。可它的妈妈在空中直叫，有时象飞机一样直穿头顶……这种生活真是乐趣呵；
海里的生活，你说它苦吧，实在太可怕了。到得夏秋之间、台风来临时刻，捕鱼人确实是一只脚棺材里、一只脚棺材外。一次气象台预告有台风，我们一行人除了有一老人管家外，全力以赴投入抢收捕网。顶着狂风恶浪，向前拼命摇橹划桨，有时浪头大，舢舨会直竖起来，有时似搁在浪顶，有时似沉在波底，根本看不见前后船只，在这样时刻，还是为抢收大队集体财产，解回捕网，确是心惊肉跳，危险到极点。
也正是这天夜里，刮了一夜的狂风，待天亮时台风已经消散，一眼看去，整个三门湾海面却都是倒船和船上浮出的东西。这可见海上作业的风险。
我们吃过早饭也去海面上捉“水熟”，拖来倒船一只，里面还有酒类；还拖来了10余根段木，堆在厂房边的海涂上。台风过后，我们回家看望家里时，这些木头全被人家偷得精光，只剩下一只倒船壳。
睡的是毛竹架眠床，睡起来很舒服，发出“咿呷咿呷”的声音，有点象棕棚眠床的味道；十几个人打着大统铺。有时，夜里人家会赌博的、出门赌博去了，剩下几个老人和我关在网厂里，感到有点寂寞。
实在无奈，我只得独自坐在山坡上拉起老牌的二胡，有时吹吹笛子，虽然都不是很熟练，但在山坳里回荡着的声音，听起来还有散散闷心的价值。
吃的是袋袋饭，这种吃法是公社化的首创，免补了历史的空白：用白布做的袋，约有一斤米可装下的那么大，米放进你需要吃的数量，用绳子缠好袋口，放在锅里用水烧到适当的火候，熄火后再焖一下，取出来就象粽子一样，吃起来又香又嫩；剩下的汤还可下饭，有点象米粥糊似的。这种吃法既方便、又合理，有这样的米饭最加上和饭的菜又好(鲜鱼鲜虾鲜蟹)，吃起来真是味道极了！
新鲜的海鲜是我的享受，要想吃什么就可以吃什么，最爱吃的总算是网里脱壳的白蟹和整只煮的乌贼。网厂里的吃法有点特殊，就是先用盐烧红，放上鱼虾之类，加上适量的酱油醋，不放其它调料。如果要再烧一锅，不用洗锅接着烧，这烧起来比第一次要好吃得多。
冬至后，结束了从渔的一年，学会了原来许多不懂的东西，也结识了鹁鸪村的父老乡亲。直到现在去那里，还有一种非常的亲热感(包括人、地)。
鹁鸪头啊，你是值得我永远留恋的地方！
——摘自《我的一生》回忆录
本帖最后由 劲松 于 2014-3-14 13:52 编辑
从没发过文字类的帖子,这还是第一次,可能有很多语句不通,错别字难免,望指正.;P “新鲜的海鲜是我的享受，要想吃什么就可以吃什么，最爱吃的总算是网里脱壳的白蟹和整只煮的乌贼”。
“网厂里的吃法有点特殊，就是先用盐烧红，放上鱼虾之类，加上适量的酱油醋，不放其它调料，如果要再烧一锅，不用洗锅接着烧，这烧起来比第一次要好吃得多”。
楼主享受生活，写的是真实生活！赞一个！ 回忆是长长的书签 第一次发文字帖写的这么真实生动，有才个:strong 期待看您的更多回忆帖 秋蚕的丝 发表于 2014-3-15 16:53 static/image/common/back.gif
第一次发文字帖写的这么真实生动，有才个
劲松是象山县局级退休老干部，当然有才干！ :s5 大作拜读，期盼《我的一生》全文。 成根 发表于 2014-3-16 08:59 static/image/common/back.gif
大作拜读，期盼《我的一生》全文。
不好意思,实在拿不出手,是流水帐. :se:se:se:s5:s5 :victory::victory::victory::victory::victory:
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