白糖不宜生吃
白糖不宜生吃有人吃馒头、糍粑等食品时,喜欢夹或蘸些生白糖,其实这种吃法对健康不利。
因为白糖在生产、包装、运输、贮存的过程中,很容易受病原微生物污染,尤其是存放一年以上、颜色变黄的白糖,极可能有螨虫生长。吃了这种生白糖,会引起胃肠不适、腹泻等症状,甚至引起过敏性反应。
所以,一定要注意,生白糖不是无菌的,尤其是存放过久的白糖,更不能生吃。在吃白糖时,只要加热到70℃,超过3分钟即可。
谢谢,本来还想用白糖蘸米馒头,现在看还是换蜂蜜好了~ 谢谢,本来还想用白糖蘸米馒头,现在看还是换蜂蜜好了~
伊人 发表于 2010-7-25 16:42 static/image/common/back.gif
呵呵·····我也这样想的·····;P 回复 3# 勿忘天堂
谢谢楼主提示!
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