农村人 发表于 2010-1-18 10:09

健康小知识:吃烤肉时千万别喝可乐 会加大罹患骨癌的风险

健康小知识:吃烤肉时千万别喝可乐 会加大罹患骨癌的风险
如果只是单喝可乐或者只吃烤肉倒不会有太大的关系,只要不过量都不至于产生很大的影响,但如果这两样食物搭配在一起同时进食的话,就会对身体健康带来很大的影响。因为可乐中所含的咖啡因会加速熏烧食物分解后的碳离子活动,这被称为JAJ现象。这种现象会导致体内的钙质严重流失。由于人体有自行修复的机制,因此当钙质严重流失的时候,人体会不由自主地想要生成更多骨细胞。这种过度增殖容易产生病变,导致骨癌。
烤肉最好与新鲜的蔬菜水果一起吃。新鲜的绿叶蔬菜如生菜、空心菜、西红柿、白萝卜、青椒等,水果如苹果、猕猴桃、柠檬等都含有大量的维生素C、E。丰富的维生素C可减少致癌物亚硝胺的产生;而维生素E具有很强的抗氧化作用。这种科学的搭配,能减少吃烤肉带来的弊病。

翁泡 发表于 2010-1-18 10:12

实用

寶貝瑩兒 发表于 2010-1-18 10:30

学习了:s5

渔港 发表于 2010-1-18 11:58

有用:strong

勿忘天堂 发表于 2010-1-18 15:26

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伊人 发表于 2011-9-16 18:59

生菜包烤肉,绝配

didiaowang 发表于 2011-9-24 10:15

酱油,看看怎么样》
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