百无一用 发表于 2009-10-7 18:44

花田有才又作案了!

做案时间:2009/04/18晚
案发地点:游钓千岛老宅 /千岛工作室 /食堂 /对外称:北门大酒店201包厢
主       凶:花田有才
帮       凶:千岛门 部分在定人员 及 东极岛主等人
被 害 人:6.5斤鲜真鲷

甬象 发表于 2009-10-7 18:53

这<。)#)))≦味道不错哦 :loveliness:

心系我心 发表于 2009-10-7 19:13

刀功不错嘛
:s2

skyhood 发表于 2009-10-7 21:18

象山也流行生吃?

百无一用 发表于 2009-10-8 08:26

象山虽很少,在酒店里,刺身的量不会太大,仅仅是一次用餐里的一小部分,最初的原因是刺身比较贵,以后就成为一种规矩,以此显示其身份。可在钓友的餐桌上就不同了,只要有鱼,有食客,上一桌都没问题!
在古代,以鲤鱼刺身为上品。现在以三文鱼为主,金枪鱼、真鲷、红甘(章红)、鲔鱼等为附。刺身很难吃到,也有几点原因:
一是必须是野生的,养殖的话味道差很多;
二是鱼要活的,且至少3斤以上,方可“刺”出一碟肉来。

disksound 发表于 2009-10-8 09:08

原来如此,我还以为......

小道 发表于 2010-3-27 22:21

日本佬?真鲷唉,是不是号称海钓最宝贝的鱼。
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