电饭煲做蛋糕原來这么簡單！！
准备好东西：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油这个过程中不能沾一滴水，都擦干再用哦
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其实以我做的量，3个鸡蛋应该正好，我用了4个，感觉有点多了
蛋清分离
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三根筷子准备打蛋清
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打两下就这样了
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为了突出甜，放一点点盐
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一勺糖
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继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖，继续打
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15分钟左右，就会是这个样子，奶油状，而且筷子上的不会掉下
这个比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
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蛋黄里放两勺糖
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3勺冒尖的面粉
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6勺牛奶
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搅拌好
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倒入一半量的奶油状的蛋清，注意，上下搅拌而不是打圈
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搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
就这个样子啦
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电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
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倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
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按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟
然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
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準備開拉。
睇住拉。
打开锅盖
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锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕，大功告成啦，掌声响起来
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完畢啦！！
偶的淘宝店铺新开淘宝店铺：http://shop58899921.taobao.com/。本店经营外贸正品女式服饰、LEVI'S男式T恤、时尚牛仔裤、潮流鞋。欢迎大家来光顾。联系方式：旺旺：石黎君1225
QQ:449220156开门暗号（淘宝） :se :se :se i 不错 真的和外面买的一样啊！ 买松下的有蛋糕功能电饭煲就更简单了！呵呵！！ 不错，晚上回家试试
回复 4# vinpoo 的帖子
能省下哪些程序，能说说吗？ 不知我能学做成功否:L 原帖由 vinpoo 于 2009-8-7 12:02 发表 static/image/common/back.gif买松下的有蛋糕功能电饭煲就更简单了！呵呵！！
我也很感兴趣，vinpoo给介绍一下！ 蛮好的！我也想去试试！ 美女牌蛋糕联系QQ449220156
联系暗号，我要吃蛋糕;P ;P 呵呵，不错的蛋糕！ ;P 我家的电饭煲换成了美的的压力电饭煲，请问是否可以做呀;P 大家哪天做好了，一定要上传SHOW下哦:P 三根筷子能把蛋清打发，这功夫了得:strong 不错不错~~;
心动~
可惜家里电饭煲好像太大了～:L
图里的是最小号迷你电饭煲吧
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