大家来猜猜在做什么??
大家来猜猜在做什么??:s2 在包青麻糍:)[ 本帖最后由 青春的速度 于 2009-3-22 16:36 编辑 ] 口水直流~:s7 :s7
估计十多年没见到这工夫了 捣青麻糍~~~:s2 只要是象山人90前的人几乎都知道"捣麻糍" 捣麻糍:s7 :s7 :s7
虽然前段时间刚刚吃过,可是没家里捣的好吃
现在想吃啦:cry :cry 捣馍糍好累呵 在我很小的时候曾经看我的大伯伯在大院里叫上好多的邻居一起捣麻糍。
清明节快到了,这是qing麻糍,怀念。有谁知道这qing字怎么写 ? 麻糍好吃哦!但是捣是很辛苦的!:) 我今天就跟胡老师一起去象山民俗文化村哪里烧烤了,也看到这哪里捣麻糍,怎么不分点给我尝尝呢!:L 麻糍好吃,可不要贪吃 原帖由 coki 于 2009-3-22 21:13 发表 static/image/common/back.gif
我今天就跟胡老师一起去象山民俗文化村哪里烧烤了,也看到这哪里捣麻糍,怎么不分点给我尝尝呢!:L
呵呵有点忙忘了 不好意思 刚刚妈妈电话打来说家里麻糍捣好了,问有没有人下去或是上来,给我带上开呢:lol :lol :lol 将糯米浸泡在水中,待胀足后淘尽沥干、上蒸桶蒸熟后,放在石臼内捣烂成团后起舂,再趁热拉成厚薄相当的粉团,将山里的棉花青(绍兴称艾)预先剁成碎末捣进去便做成“青麻糍”,应该是这样。 蛮喜欢吃麻糍的,前几天有人送了一些青麻糍,吃了一回,剩下的速冻着慢慢吃:)