白松 发表于 2007-12-29 22:43

9道解酒令不可不知

既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
  ☆蜂蜜水——>酒后头痛
  喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
  ☆西红柿汁——>酒后头晕
  西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
  ☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
  新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
  ☆西瓜汁——>酒后全身发热
  西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
  ☆柚子——>酒后口气
  李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
  ☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
  酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的b族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
  ☆酸奶——>酒后烦躁
  蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
  ☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
  饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
  ☆橄榄——>酒后厌食
  橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
  都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
   ps:酒后忌饮茶
  李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。

真正闲人 发表于 2007-12-30 00:42

办法好,要记住。:D

空子 发表于 2007-12-30 09:26

要注意这些细节啊!
这些基本上都是水果蔬菜类的,还比较容易找到。有需要的不妨试试?

胡雨 发表于 2007-12-30 10:34

有用

豆腐干 发表于 2007-12-30 12:29

少喝一杯酒,不就可以了。:lol

一根葱 发表于 2007-12-30 12:43

酒逢知己千杯少
该喝的时候还是得喝:)

东海龙王 发表于 2007-12-30 13:21

我也试试:victory: :jump :L

幸孕星 发表于 2007-12-30 16:32

好贴,值得表扬。以前也有同事在喝酒前半小时吃一颗胃药,这样很管用的,不伤胃。

错觉 发表于 2007-12-30 18:37

好文章,收藏了!

nbzhou 发表于 2007-12-30 19:48

看样子,白松对酒很有了解,酒量肯定错不了,春节聚会的时候要好好发挥发挥啊:lol

小帅 发表于 2007-12-31 15:43

阅`````
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