<智囊26>麦当劳创业的经过
不怕慢,只怕站[只要下定决心去做,什么事都不嫌太迟。]
速食的王国麦当劳到一九八五年年底为止,总共买出了六百亿个汉堡,如果一个接一个排在一起,从地球排到月球,来回可绕七圈。
一九八五年,麦当劳在美国地区的营业额高达一一О亿美元,这大约是台塑关系企业当年总营业额的三点五倍。
大家可能不知道,这个庞大企业的创办人雷•克洛(Ray Kroc),他在一九五四年创业时,已经五十二岁了。他非但年过半百,而且一身是病:他割掉胆囊,罹患糖尿病与关节炎,甲状腺还有肿大的现象。
当时雷•克洛正到处推销一种奶昔拌合器,此种机器可同时做出六份奶昔。有一天,一个酒吧老板告诉他,在加州圣贝纳予奴(San Bernardino)有一家麦当劳兄弟汉堡店,一口气订了八个奶昔拌合器,也就是说一次必须供应四十八杯奶昔。雷•克洛心想:[哇!一次供应四十八杯奶昔,生意真好,真是闻所未闻,我一定要去看看。]
不久,他就去参观麦当劳汉堡店,他不只看到了这家店的作业流程,而且看出了这门生意连锁经营的潜力。当时麦氏兄弟在加州已有十家连销店,但无意再扩大。雷•克洛以三寸不烂之舌说服他们让他去推销连销店。
六年后,麦氏兄弟有意退休,雷•克洛以二百五十万美元买下了整个麦当劳企业,而后逐步扩大,乃建立了今天的麦当劳王国。
俗话说:[不怕慢,只怕站。]对一个慨叹时不我予的人,雷•克洛是个最好的榜样,只要下决心去做,什么事都不嫌太迟;年龄,对一个有勇气的人来说,其、实是无关紧要的。
•真正的衰老不是白发皱纹,而是停止了学习与进取。
<智囊27>石滋宜的顿悟
培养人才是农业[成功者永远有一个解决的办法,失败者永远有一个逃避的藉口。]
工业工程博士石滋宜认为,员工是企业最宝贵的资产,所以他在民国七十三年十一月接掌[中国生产力中心]之后,即不断努力培养诊断与辅导等企管顾问师的人才。
他原来打算把员工个个培养成顾问师,而后像成熟的种子,把管理的知识与技巧,散播到民间的企业上去。一年后,因为他发现苦若干部属不成器,他大失所望,气馁极了。
他虽然经常以[成功者永远有一个解决的办法,失败者永远有一个逃避的藉口]来勉励别人,可是这时他不免著急、傍徨,心灰意冷,他甚至怀疑自己留在台湾的意义何在。
于是,石滋宜闭门谢客,苦思了好几天,结果他在书本上找到了答案。
书上说,只要用相同的原料,都能制造出相同的产品,这是工业;培养人才不是工业,是农业。主管就像是个果农,把种子撒在土壤里之后,他的任务是:浇水、除虫、修枝、剪叶;至于种子是否发芽、茁壮,结出甜美的果实,或是永远埋在土里,还得看它自己的努力。
石滋宜进一步以苹果为例来说明,苹果中的种子是可数的,但这些种子的潜能是无限的;种子可能结不出一个苹果,也可能结出千千万万的苹果。若要结出千万果实,一方面果农(主管)得提供一个良好的生长环境,另一方面种子(员工)自己也要努力争气。
他顿悟了。
想通了之后,石滋宜更豁达了,他不断以勤劳的农夫惕励自己,时时小心照料自己撒下的种子,让它们都能结出丰硕的果实。
•石滋宜说:[培养人才的重点不在技术,而是在观念与热忱。]
<智囊28>十八年中更换十三个工作的体悟
最近几天去哈尔滨了,继续补最近10集小故事......寻找一个恰当的位置
[只有在为理想而工作时,工作、生活与娱乐才可能合而为一。]
七十六年九日三十日,我应台视[夜来客谈]之邀,参加一个以[换工作]为主题的座谈会。
主持人问我:[你为什么一直要换工作呢?]十八年来,我一共换了十三个工作。换工作的原因很多,也很复杂,可说因人而异,我不断更换工作的主要原因是:给自己寻找一个恰当的位置。
我认为,人类的痛苦大都因为把自己摆错了位置。十八年来,从一开始[为生活而工作],到目前[为理想而工作],这是一条漫长艰辛的路程。只有你为理想而工作时,工作、生活与娱乐才可能合而为一,这时你将领悟到,为寻找这个位置所付出的任何牺牲与代价,都是非常值得的。
多年来不断地换工作,我有二点体会:
第一,选择工作时,除了追逐财富之外,别忘了心灵的满足。若一味地追逐财富,到最后必定傍徨不已,因为追求财富只是手段而已,人生真正的目标是在:和谐、快乐、幸福。
第二,社会就像一部大机器,是由轮轴、齿轮和许多小螺丝钉所组成的。对一部机器而言,轮轴与齿轮固然重要,但小螺丝钉也是缺一不可。因此,我主张与其去当一个自不量力、痛苦不堪的轮轴,不如去当一个胜任愉快的小螺丝钉。
对于想换工作的人,我想给他一点建议。换工作只是手段而已,真正的目的是在寻找一个最适合自己的位置。在换工作前,不妨拿一张纸与一支笔,描绘出自己三年后的样子,如果描绘出的景象自己很满意的话,就不要随意更换;相反的,如果描绘不出自己三年后的样子,或画出的的景象并非自己期望的,那就表示目前的工作有问题,应该赶紧转变方向。
•人类的痛苦大都因为把自己摆错了位置。
<智囊29>成田昭夫开发新产品的发感
[随身听]的故事[它绝不模仿或改良旧产品,而志于开发出许多独特的新产品。]
日本新力公司是战后崛起的大企业,其开发新产品的能力特强,它标榜[空]的哲学,强调绝不模仿或改良旧产品,并开发出许多独特的产品。
例如:随身听、Betamax录影机、雷射唱片等,都是新力突破传统的创新产品,永远走在时代的尖端。
新力公司董事长盛田昭夫开发[随身听],有一段脍炙人口的故事。
有一天,盛田昭夫看到新力创办人井深大提了一架笨重的录音机,并戴了一副耳机,迎面走来。
盛田问他:[您这是怎么一回事呢?]
井深大回答:[我喜欢听音乐,但我不愿吵到别人,所以只好戴耳机;可是我又不愿整天待在房间里听,所以只好提著录音机到处跑啦!]
田盛灵要一动,新产品[随身听]就此萌芽了。根据盛田最初的构想,是要设计一种迷你型的录放音机——方便提著到处听。
研究人员首先设法把放音部分缩小,因为录音部分的零件较小,只要放音部分缩小的问题解决后,再配上录音装置,全世界最小的录放音机即可问世。
当研究人员完成放音机的缩小设计院后,戴上耳要试音,结果意外发现声音出奇的美妙,于是乃决定把此一放音机推出市场。所以[随身听] 其实就是小型录放音机的放音部分而已。
[随身听]开发出来之后,销售部门与经销商都很担心地说:[必须使用录音带的机器,却没有录音的功能,有几个傻蛋会来买啊!]
盛田反驳说:[汽车音响也不能录音,可是几乎每部车都需要它。]
最后在盛田的坚持下,在一九七九年夏天,针对年轻人为销售对象,以时髦产品推出。甫一上市就大为轰动,原来新力企划部预估一年卖不到十万部,结果一年内卖出了四百万部,盛田昭夫因此也博得[随身听先生]的雅号。
•盛田昭夫说:[我们的理念是:不跟在别人后面,不跟别人做同样的事。]
<智囊30>李瑞河开店的经验
钓鱼池的启示[无竞争对手的地方,也正代表了当地的消费能力不高。]
无仁茗茶在全省拥有五十四家连销店,其资产超过新台币三十亿元,为目前国内规模最大的茶商。
该公司创办人李瑞河,今年五十三岁,在台湾,他是把企业管理的观念带入茶叶经营的第一人,他不但给茶叶冠上[天仁]的品牌,而且创出了全省茶行连销经营的模式。
虽然李瑞河今天已经拥有了五十四家连销店,可是在二十六年前,他二十七岁时,为了选择第一家店的地点,曾经伤透了脑筋。
当时,有人建议他在台南市开业,但台南市已经有许多茶行,竞争激烈;也有人建议他到台南县的佳里镇或麻豆镇开业,理由是这一带尚无茶壮,无竞争的对象,比较容易成功。
那时李瑞河年纪轻、见识少,一时之间犹豫不决,不知如何是好。
有一天,他又到佳里、麻豆一带去调查市场,黄昏时间到台南市。跑了一天,他觉得很累,正好路过天仁儿童乐园,于是走入园内休息;他想到开业地点尚未决定,内心很烦。
这时,他看到了一个奇怪的现象,在儿童乐园的旁边,有大小不同的两个钓鱼池,小鱼池热闹非凡,挤满了人;而大鱼池冷冷清清,只有两三个人。
经过李瑞河打探的结果,原来是,小池鱼多,不断有人钓到鱼;大池鱼少,没有人钓到鱼,所以大家都拼命往小池挤。
就在那一瞬间,他想通了。大池就好比佳里与麻豆,虽然无竞争对手,但喝茶人口稀少,所以会[钓]不到顾客;小池好比台南市,虽然有许多竞争对手,但喝茶人口众多,所以还是能[钓]到顾客。
由于钓鱼池的启示,他不再犹豫,立刻决定在台南市开业。
•李瑞河说[包装就是产品的第二生命。]
<智囊31>土光敏夫的故事
以身作则最具说服力[身为一名主管,要比员工付出加倍的努力和心血,以身示范,激励士气。]
前日本经联会会长土光敏夫,今年八十九岁,他是一位地位崇高、受人尊警的企业家。
土光敏夫在一九六五年曾出任东芝电器社长。当时的东芝人才济济,但由于组织太庞大,层次过多,管理不善,员工松散,导致公司绩效低落。
土光接掌之后,立刻提出了[一般员工要比以前多用三倍的脑,董事则要十倍,我本人则有过之而无不及]的口号,来重建东芝。
他的口号禅是[以身作则最具说服力]。他每天提早半小时上班,并空出上午七点半至八点半的一小时,欢迎员工与他一起动脑,共同来讨论公司的问题。
土光为了杜绝浪费,还藉著一次参观的机会里,给东芝的董事上了一课。
有一天,东芝的一位董事想参观一艘名叫[出光丸]的巨型油轮。由于土光已看过九次,所以事先说好由他带路。
那一天是假日,他们约好在[樱木町]车站的门口会合。土光准时到达,董事乘公司的车随后赶到。
董事说:[社长先生,抱歉让您等了。我看我们就搭您的车前往参观吧!]董事以为土光也是乘公司的专车来的。
土光面无表情地说:[我并没乘公司的轿车,我们去搭电车吧!]
董事当场楞住了,羞愧得无地自容。
原来土光为了杜绝浪费,使公司合理化,乃以身示范搭电车,给那位浑浑恶恶的董事上了一课。
这件事立刻传遍了整公司,上上下下立刻心生警惕,不敢再随意浪费公司的物品。由于土光以身作则点点滴滴的努力,东芝的情况乃逐渐好转。
•土光敏夫说:[要督促政府达成革新,再也没有比国民一齐监督更有效的方法了。]
<智囊32>松下幸之助与小华特森的谈话
逆耳的忠言[要能虚心求教,才不会丧失进步的机会。]
中国有句俗话说:[良药苦口,利于病;忠言逆耳,利于行。]
不只是我国而已,日、美两国的大企业家——松下电器的松下幸之助与IBM的小华特森(Thomas Watson Jr.)他们对[利于行]的逆耳忠言,都有很深的体认。
一般的商人对挑剔的顾客都很厌烦,而且对抱怨的顾客视同瘟神,避之唯恐不及。可是,松下对这二类的顾客反倒非常感谢。
松下说:[人人都喜欢听赞美的话,可是顾客光说好听的话,一味地从容,会使我们懈怠;没有挑剔的顾客,哪有更精良的产品。所以,面对挑剔的顾客,要虚心求教,这样才不会丧失进步的机会。]
他又说:[顾客的抱怨,经常是我们反败为胜的良机。我们常常在诚恳地处理顾客的抱怨中,与顾客建立了更深一层的关系,因而意外地获得了新的生意。所以,对于抱怨的顾客,我实在非常的感谢。]
部属的谏诤是忠言的另一种。
小华特森认为,光是与你喜欢的部属在一起,那很容易跌入失败的陷井里,因为只有那些你不喜欢的部属,才会告诉你事情的真相。
所以,小华特森对那些他不喜欢的部属,非但重视他们升迁的情形,并特意安排接近的机会。
小华特森说:[我非常注意那些刻薄、粗暴、令人不愉快的家伙,他们才会勇于谏言,直话直说,如果你能找到足够的这种人,让他们时刻跟在你身边,然后耐心地听他们说话,你的前途一定不可限量。]
从松下幸之助与小华特森的谈话中,我们深深地感受到,逆耳的忠言,对企业家来说,实在太重要了。
•企业家陈永泰说:[在经营的过程中,不可能没有缺失,对于好的消息我 固然高兴,但我更重视坏的情报。]
<智囊33>王永庆与蔡万春的故事
节俭的大企业家[将节俭的观念,善用于企业经营上,就能不断降低各种成本,提高经营绩效。]
只要是白手创业成功的企业家,大都有一个共同点——非常地节俭。
国内第一代知名企业家王永庆与蔡万春两人,就是最好的例子。
王永庆每天做毛巾操(一种以毛巾为道具的体操)所用的毛巾,一用就是二十九年,到今天还在用。
他曾告诉工人说:[你们所戴的工作手套,如果手掌磨破了,不妨翻过来,可换戴在另一只手上再用。]
蔡万春是国泰企业的创办人,他年轻时当推销员,为了省钱,请客户抽全支香烟,自己则抽半截的。
当时,他买袜子总是若干双款式与颜色完全相同的,有人问他为何不多挑同种式样与颜色呢?他回答说:[一双袜子穿久了总会破,可是往往不是两只几时破损。只破了一只就丢掉一双太浪费了。买同样款式与颜色的袜子,破一只就换一只,可省下不少钱。]
他如此刻苦成功,可惜他脑中风后,事业被他的儿子蔡辰洲败光了。
国内另一位企业家张国安讲过一个有关节俭的故事。
民国二十六年时,内湖地区有个地主名叫颜庆,他虽然家财万贯,但很节俭。他为了要四个儿子养成刻苦节俭的习惯,要他们利用农闲时,四处去卖香。
颜庆虽然要儿子长途跋涉去卖香,却不买草鞋给他们穿。他对儿子们说:[丢在路旁的草鞋,一只当中总有一只是好的,只要找一两只被丢弃的草鞋,就可凑成一双了。]
目前第二代的企业家,有人对第一代此种刻苦节俭的作风不太以为然,认为太迂腐,太刻薄自己了。殊不知,节俭的观念运用在现代企业经营上,就能不断地降低各种成本提高经营绩效,千万不能等闲视之。
•节俭是穷人的财富,富人的智慧。
<智囊34>张国安的成功的秘诀
选定目标,咬住你不放[成功最大的阻碍,就在放弃。]
有人问企业家张国安成功的秘诀,他回答说:[选定一件事,就咬住不放。世界上成功的人,不是那些脑筋好的人,而是对一个目标咬住不放的人。]
张国安的话中谈到了二件事,其一是选定一个目标,其二是咬住不放。有一位老师在讲台上谆谆勉励学生做事要专心,将来才会成就。
为了具体说明专心的重要,老师叫一名学生上台,双手各持一支粉笔,命其同时在黑板上右手画方,左手画圆,结果学生画得一团糟。
老师说:[这两个图都画得不像,那是因为分心的缘故。追逐两兔,不如追一兔。一个人同时有两个目标的话,到头来一事无成。]
这个小故事告诉我们,要成功,只能选定一个目标。
再说咬住不放,咬住不放是契而不舍、坚持到底的意思。
王永庆说:[年轻人踏入企业界,只要你努力学,一年就可以得其要领而三年有成。]
日本有句俗话说:[再冷的石头,坐上三年也会暖。]
这二句话主要在勉励我们,至少要三年咬定一个目标不放,全力以赴,才会有成。
目前许多刚从学校毕业的年轻人,胸怀大志,自信满满,也勤奋努力,但稍遇挫折就放弃了。爱迪生说过,全世界的失败,有百分之七十五只要继续下去,原都可成功;成功最大的阻碍,就在放弃。
所以,不论就业或创业,在选定一个目标之后,万万不可操之过急,必须愈挫愈奋,咬住不放,一定会成功。
•人生就像爬阶梯,必须一步一阶,丝毫取巧不得;只要一步一阶,终必抵达山顶。 <智囊35>向母鸡怀狮子学习教子之道
爱之适足以害之
[温室里的花朵,往往不堪一击。]
目前台湾的社会推行节育政策,从多年前的[两个孩子恰恰好]到今天[一个孩子不算少],因此之故,普遍中产阶级家中的小孩减少了。
由于孩子少,难免对小孩保护过度,造成[爱之适足以害之]的反常现象,小孩个个被塑造成温室里的花朵,往往不堪一击。
我们应该多和母鸡与狮子学习教子之道。
刚出生的小鸡很脆弱,自己没有办法吃粮米粒。这时,母鸡会把米粒啄碎,再用口水润滑后喂小鸡吃,把小鸡照顾得无微不至。但是,等小鸡长大到能够自己找食物时,非但不再喂,而且如果还来抢母鸡喂给下一窝小鸡的米粒时,母鸡会恶狠狠地把他们赶走。
母鸡养育小鸡的原则是,对没有自立能力的小鸡,会尽全力照顾;但对能够自立的小鸡,绝不溺爱,严格要求他们自食其力。
狮子教子之道也很有意思。
老狮子为了要磨练小狮,故意把小狮子推到谷底,让小狮子在危险的环境中,自己努力挣扎,克服困难,设法从谷底爬上山顶。小狮子要从谷底爬到山顶,必须历经无数次的挫折——摔倒、爬起、摔倒、爬起……最后才遍体鳞伤地爬到山顶。
当它靠自己的力量,千辛万苦抵达山顶之后,才能培养出克服困难的气魄与力量。母鸡与狮子都深知孩子不能过度溺爱与保护的道理,所以从小就要求他们自力更生,并制造机会磨练孩子。由此我样可以领悟到,对孩子的教养,必须给予他们适当的锻炼和建全的自我发展,将来他们进入成人的社会里,才能有善于自处、与人竞争的能力。
•朱炎教授说:[一个人最终的教育,是在儿女身上完成的。]
<智囊36>张崇铭的推销理念
推销三部曲[让客户感到你非常关心他的利益,是说服客户最好的利器。]
凡德汽公司总经理张崇铭销售汽车近三十年,他在民国四十八年时,每月只卖出六部国产汽车;到民国八十年时,每月可卖出一千部国产汽车;目前每年售出三千部以上的BMW、劳斯莱斯(Rolls-Royce)等进口车。
张崇铭辉煌的销售业绩,全赖他的销售[三部曲]:
销售第一步是(收集情报),深入收集潜在客户的详细资料,包括:地址、收入、休闲、嗜好、上下班时间分配、经济大权的掌握者等等。
第二步是[说服客户]。他依客户对汽车的需求,区分为[立刻买车][半年内买车][一年内计划买车]等三种类型,而后机动调整促销方式。张崇铭认为,让客户感到你非常关心他的利益。,这是说服客户最有效的利器。
第三步是[售后服务],这也是最重要的一环。根据张崇铭的实际统计,一次满意的销售,可带来十六倍的生意;换言之,售出一部汽车之后,车主用后觉得很满意的话,经由他的宣传与介绍,可带来另外十六部车的订单。
根据美国一项研究结果指出,顾客对商品或服务如不满意,百分之九十六都不会直接向卖方抱怨,但他们会告诉十个以上的亲友,这家厂商有多么差劲。
张崇铭非常重视[售后服务]的工作,在新车售出后三天内,公司一定派专人去检查;二周之内,再以电话访问追踪;一个月后,再派专人做免费的检查服务。
原来他三十年来推销成功的秘诀,就是撤底执行他的销售[三部曲]。
•原一平说[推销的成败,与事前准备的工夫成正比。]
尊重别人的姓名
<智囊37>卡耐基的智慧[人们对自己的姓名非常在意。]
原本对于钢铁一窍不通的安德鲁•卡耐基(Andrew Carnegie),如何成为举世闻名的钢铁大王呢?他成功的秘诀就是:极为尊重别人的姓名。
十岁时,卡耐基无意间得到一双母兔。不久,母兔生了一窝小兔,但他零用钱有限,实在没有足够的钱,买食物来喂这窝小兔子。于是他想出了一个主意,他告诉邻居的小朋友,只要他们肯拿食物来喂小兔子,他将用小朋友的名子为小兔子的名字。
小朋友立刻踊跃提供食物。这件事给卡耐基留下极深刻的印象——人们对自己的姓名非常在意。
卡耐基长大成人后,有一次为了竞标太平洋铁路公司的卧车合约,与竞争对手布尔门铁路公司卯上了。双方为了得标,不断削价火并,均已无利可图。
不久,卡耐基与布尔门都到纽约去见太平洋铁路的董事会,他们在饭店门口巧遇了。
卡内基对布尔门说:[我们这不都在作贱自己吗?]
布尔门说:[你话中何意呢?]
卡耐基向布尔门陈述恶性竞争的坏处,并提议彼此化解前嫌,希望携手合作。布尔门认为有点道理,但仍不能完全接受。
布尔门突然问道:[如果我们合作的话,新公司的名称要叫什么好呢?]
卡耐基想起兔子的故事,他果断地回答:[当然要叫[布尔门卧车公司啦!]卡耐基的回答,使布尔门的双眼顿时发亮,两从很快就达成了合作的协议。]
又有一次,卡耐基在宾州匹兹堡盖了一家钢铁厂,专门生产铁轨。当时,美国宾士维尼亚铁路公司是铁轨的大客户,而该铁路公司的董事长名叫汤姆生,于是,他就把这家钢铁厂命名为[汤姆生钢铁厂]了。
卡耐基[尊重别人姓名]的本事,使他无往不利,最后建立了他的钢铁王国。
•安德鲁•卡耐基说:[把我的设备、市场、资金全部拿走,只留下我的人 员与组织,四年之后,我仍将是钢铁大王。]
<智囊38>王永庆标购原木的故事
追根究底[不查得一清二楚,绝不善罢甘休。]
台湾经营之神王永庆经营企业的秘诀追根结底,也就是凡事不追究到水落石出,绝不罢休。
大家都知道,王永庆以木材起家,因塑胶而发迹。他早年的木材生意,都是向林务局的林场标购原木,简单加工后,再转售出去。那些待标售的原木,为了避免因干燥而龟裂起见,全都浸泡在大池里面。
当时木材商向林务局标购原木的做法是,先用长竹竿在水池中探测原木的数量,再用肉眼观察原木的品质后,即写出价格向林场投票,最后由最高价者得标。
因为大部分的原木都泡在水里面,光用竹竿评估数量,经常造成很大差距,因而标购水池的原木风险很大,[赌]的味道很浓。
有一次,王永庆向林场投标原木,出乎同业意料之外,王永庆所报的价格虽然高出别人甚多,可是还因购得那一池原木,赚了不少钱。同业都大惑不解,到底他用什么方法,能够把原木的数量算那那么准确。
原来王永庆在招标截止的前一天晚上的时间,把水池里原木的数量点得一清二楚;所以,第二天他非但能报出合理的价格,而且还赚了一票。
这就是五永庆经营的秘诀——追退究底,不查得一清二楚,绝不善罢甘休。
•经建会主任委员赵耀东说:[王老板(指王永庆)追根究底的功夫,真让人钦佩,这是王老板经营企业最成功之处。] 偶遇 回了,哈尔滨的雪呢? 原帖由 skyhood 于 2008-1-8 10:22 发表 static/image/common/back.gif
偶遇 回了,哈尔滨的雪呢?
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